大型厨房净菜加工生产线设备特点1、净菜加工生产线通过水流的作用带动物料在水中作旋转状前进,净菜加工生产线参数,使夹杂的泥沙等污物分离,枣庄净菜加工生产线,高压清洗;机通过有一定压力的水冲洗物料,清洗附着污物及侵入表皮的病菌。2、在分拣清洗机上通过时,工人可以检查物料的干净程度,对未清洗污物进行进一步的清洗,并剔除损伤产品。3、切菜机要可对部分需按烹饪规格切割的产品进行切割。
? ? ? (三)净菜加工生产线工艺流程新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)注:过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。 ? ? ? (四)净菜加工生产线操作要点说明①预煮:菜:水=1:3,并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类,如胡萝卜、菜花,预煮温度95~100℃,时间45~50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜,如芹菜、蒜薹、油菜等,预煮温度100℃,时间10~20秒,要求水沸后加入。预煮要,又要尽量保持其风味、色泽、组织状态,特别是不能软烂或呈粗纤维状。目前我公司主要产品有:果蔬清洗去杂,风干输送、冷冻,干燥,面食,米面等以及各种食品加工设备,共20多个系列200多种产品。企业目标让所有客户感动,让所有员工激动人才战略让努力就有机会,净菜加工生产线商用,让付出总有回报营销信念创造产品,净菜加工生产线技术,创造客户,客户永远没有“错”企业方针诚信是公司基础,是公司根本 汇尔宝(图),净菜加工生产线技术,枣庄净菜加工生产线由山东汇尔宝食品机械有限公司提供。行路致远,砥砺前行。山东汇尔宝食品机械有限公司(www.huierbao.cn)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为果蔬加工设备较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:汇尔宝供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单