大型全自动香菇酱生产线大型全自动香菇酱生产线介绍河北世轩科技提供大型全自动香菇酱生产线,香菇酱加工流水线,简易香菇酱生产线。该条香菇酱生产线是专门为香菇酱加工厂设计的,菌菇酱生产设备,产量可大可小,生产线有全自动和半自动两种,即可用于小型香菇酱加工厂,也可用于大型香菇酱生产企业。 如有咨询香菇酱生产线价格的或者香菇酱生产线厂家的请联系彭经理。该调味酱生产整体解决方案,包括香菇酱、牛肉酱、辣椒酱、风味酱的生产加工流水线。从原料加工到炒制、中转、灌装、真空旋盖、贴标、喷码、塑封、装箱入库的全过程设计制作。该生产线其主要特点如下:l 该生产线从原料处理到装箱入库全过程自动化流水作业,改变了传统的作坊加工模式;l 该生产线自动化程度高,大大提高了劳动效率,用工少,产量大,杜绝了酱料的流失,降低生产成本。l 该生产线为封闭式作业,菌菇酱生产线,杜绝了二次污染,保证了食品安全卫生,生产车间整洁美观,符合现代食品要求。l 操作人员简单培训即可上岗,菌菇酱加工设备,人员更替不易影响产量。l 其核心设备自动化炸炒锅有多种加热方式可供选择,搅拌方式,酱料混合均匀不糊锅,自动化程度高,可满足客户严格的工艺要求。l 酱料降温效果好,保证了包装过程中对物料均质恒温的要求,有效降低了物料包装计量时的误差。 生产线介绍火锅底料炒锅|辣椒酱炒锅|香菇酱炒锅|燃气炒锅|自动化搅拌炒锅|智能炒锅|电磁炒料机|火锅底料生产线|辣椒酱生产线|香菇酱生产线|方便面酱包生产线|自动生产流水线|电磁炒锅|智能炒菜机器人|多功能炒菜机|炒酱锅|炒料机生产线特点:1、该系统实现了从炸酱、冷却、中转、输送、包装等全过程自动化流水作业,改变了传统的作坊加工模式,大大提高了劳动效率,杜绝酱料流失,降低生产成本。2、该系统为全封闭作业,杜绝二次污染,保证了食品安全卫生。其中核心设备炸酱锅直接蒸汽加热,使酱料完全达到炸炒效果,故口味纯香独到,卓而不群。3、酱料降温迅速,生产周期短、。4、搅拌方式,酱料混合均匀不易分层,炒制及冷却效果好。有效降低酱料包的计量误差。5、输送管道均采用卫生级不锈钢管件,洁净卫生便于清洗。酱料输送系统采用不锈钢凸轮泵,运行稳定,保证酱料原有状态。6、设有烟气、蒸汽、清洗水排出管道,运行过程无污染,可保证生产车间的卫生。7、该系统主体设备均具有加热和冷却双重功能,可有效调整酱料处于良好的流动状态,便于生产。河北世轩科技不仅提供的整线解决方案,同时建立完善的售前售中售后服务体系,为客户发展中遇到的问题和困难提供指导帮助。世轩科技将一如既往的努力和追求,以积极开发的心态,以求真务实的精神与国内外新老客户合作,共创双赢!蘑菇酱配方的研究2.1 工艺流程 辣椒油烧开→加葱姜蒜末炒制→加黄豆酱, 炒出酱香→加杏鲍菇→10min 左右停止加热→加 盐、味精、I+G、酱油、白醋、料酒、白砂糖、五香粉、蘑菇香精、辣椒红色素→装罐→排 气→密封→杀菌→冷却→成品 2.1.1 操作要点 2.1.1.1杏鲍菇的处理: 干杏鲍菇加入适量的50℃水恒温浸泡1.5小时后捞出洗净, 切成黄豆大 小的杏鲍菇丁备用。 2.1.1.2 辣椒的处理:选择无病、无霉烂、色泽红艳、大小均一的干朝天椒,洗净后晾干切成 块状。 2.1.1.3 生姜、葱、洋葱的处理:选择肥厚、鲜嫩的生姜消除腐烂、病害部分,洗净后剁碎; 葱、洋葱剥去外衣,洗净后剁碎备用。 2.1.1.4 大蒜的处理:选择皮薄、瓣厚、无虫蛀、无霉烂的大蒜,去皮,去蒂,小型菌菇酱生产线,洗净后在 95℃ 以上的热水中煮 2min,以出去大蒜臭味,备用。 2.1.1.5 辣椒油的熬制:在锅中放入 800 ml 的大豆油加热,等油烧开,放入切碎的 250 克洋 葱,待洋葱炸成浅黄色时捞出;随后加入用水浸润后的适量小茴香、八角、桂皮、香叶、花 椒、胡椒,待颜色变暗后捞出;将电磁炉加热温度调小并加入 30 克切碎的朝天椒,并 在 2 个小时后将辣椒自然降温浸提, 辣椒可充分吸油, 产生辣椒特有的香气, 捞出辣椒, 制成辣椒油备用。 世轩科技诚信经营(图)|菌菇酱加工设备|菌菇酱生产线由河北世轩科技有限公司提供。世轩科技诚信经营(图)|菌菇酱加工设备|菌菇酱生产线是河北世轩科技有限公司(www.hbshixuan.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:彭经理。 产品:世轩科技供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单