“涮锅 自助小火锅 涮烤台”的产品特色:
1.小巧灵便,四种款式任君选择:全式烧烤锅、鸳鸯锅、全汤涮锅、半涮半烤锅;
2.可抽式滴油盘清理简便;
3.排烟马达,集风箱有效阻隔噪音;
4.集风箱内有四道网有效过滤油烟及气味,不影响室内空气。
5.的健康涮烤。
涮涮锅,是一种较一般中式火锅为简单的吃法,口味也较为清淡。通常是一人一个的小锅,以味增与昆布高汤等为汤底,以个人喜好用汤各种肉类食用,并搭配其它像是蔬菜、菇类、豆腐等食材。
取一只砂锅,将熬好的高汤倒入加热保温,调味料加入调味,使用是一边加入一边慢慢加入其它材料煮开,捞起蘸上少许蘸料食用。汤汁煮到愈加香浓,有蔬菜的清香也有牛肉的肉汁,特别注意的是肉处不可煮太久,稍微烫熟即可,以免老掉口感干涩,当然不吃牛的人,也可以其它肉品取代,只要取柔嫩部位,如梅花肉或羊肩肉等,汤头少许不同,各具风味。
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