大厨教你这七个手势能帮你提高出菜速度！除夕夜的年夜饭，一向都是厨师们忙忙的，为了让大伙能够全力冲锋陷阵，有些招数是必然要用到的。今天，我们给大家带来了一个好招数，希望对各位大厨们有用。在忙碌的后厨，丰泽区港式点心，伴随着轰隆隆的炒菜声，师傅们根本听不见相互间的讲话，就连传菜部、服务员进来催菜，也要用麦克风喊话，所以，我们可以用下面这7个哑语手势来取代喊话，以达到、清晰、明了的表达，避免了传达间的误会。①：加快竖起大拇指，做出向肩后指的动作，表示快点，加度。②：搅拌将五指伸开向下，来回旋转，港式点心批发价格，做出像搅拌东西一样的动作。③：慢起做出停止的动作，表示慢点，停止。④：大火手心向上，五指张开，表示用大火、开大火。⑤：小火手心向下，五指捏紧，表示用小火、关小火。⑥：装盘食指和中指分开、向下，表示可以装盘了。⑦：起锅手心向上，做出上抬的动作，表示起锅。手势语作为语言交际的“第二种表现方法”，不仅可以弥补有声语言的不足之处，港式点心店面加盟，而且可以在特定的环境中，起到“此时无声胜有声”的作用。所以，这种方法十分值得借鉴使用。 百合腰果的做法百合腰果的做法：1.腰果入油锅，中火炸熟。百合削掉黑头，掰开，用清水泡好。荷兰豆洗净，去两头和老筋，切菱形片。马蹄切片，用清水冲洗掉所含碱分。 2.锅内放水，港式点心，烧至70％左右，放入马蹄（荸荠）、荷兰豆、百合，焯5秒钟即捞出。 3.锅内放油，放入百合、荷兰豆、马蹄翻炒，加清汤烧沸，调入盐、味精、鸡精，勾芡出锅，撒腰果即成。 优麦坊(图),港式点心,丰泽区港式点心由泉州市优麦坊餐饮管理有限公司提供。泉州市优麦坊餐饮管理有限公司（www.qzymf.com）是从事“港式茶餐厅加盟及全品类手工港式点心的生产,批发,和配送！”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李女士。 产品：优麦坊供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
