“kc-ch002台湾雪锅 大理石烧烤桌面 火锅”的冷热使用流程:
①(+300度)可利用锅盖焖煮青菜及其它食物→→②(+200度)雪锅温度高可调至+300度煎、烧、炒、蒸等各种食物→→③(+100度)待热食已全部食用完毕,就可清理雪锅上之焦物→→④(+90度)可控制喷水口,喷出开水在适温下清理焦垢→→⑤(+80度)可先行喷少许水,再用烧烤铲清理锅既可再行第二次食物烘烤→→⑥(+50度)可用钢刷清理焦垢或使用雪锅洗锅器,可更轻易清洗→→⑦(+30度)再用清洗铲把水排入出水口→→⑧(+10度)可用清洗铲开启出水口让水流掉再用干净纸巾清洁整个雪锅,再行盖上出水口圆盖即可→→⑨(-20度)接下来就可炒冰,首先把温度调到低温零下-20度,再行倒下各种原料冰,就可观看到原料冰洁冻的特殊自然现象→→⑩(-30度)在各种口味原料冰的结冰过程中,可发挥您灵巧的炒冰或煎冰技术,为自己或别人做出特殊口味的冰品。
我们公司生产的台湾雪锅具有三大专利技术保证,重点是以电为燃料,摒弃传统的煤气,更安全;和内置德国高效压缩机,功能强大,质量可靠;雪锅可以高温到+300 ℃ ,低温到-30 ℃ ,而这两之间转换的时间只要5分钟;一个锅就可以实现烧烤,煎,炸,焖,煮,炒菜,冰淇淋(雪糕)等等;雪锅的锅体是采用不粘材质,内设自动进水排水系统,360 ℃排烟设计,具有360度下排式的排烟系统,实现真正。雪锅的桌面颜色,材质及形状是可以多变,满足顾客千种的需求;并且烧烤铲,炒冰铲,清洗铲等配套设备。
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