亚高温杀菌机（HTST）
详细说明
板式巴氏杀菌设备设计用于鲜奶、果汁、啤酒、饮料或类似产品，进行连续杀灭菌灭艺。可连接分离机、脱气机、闪蒸等设备。该设备的产量主要有进料系统中的流量控制器加以调节，在采用全流量均质方式时，利用均质机来控制流量。由于对产品的加热和冷却在板式换热器中热回收部分进行，因而热回收率量可高达95%以上。
全自动配置
采用的电脑程序控制PLC技术，按设定的工艺要求，进行全过程生产运行控制，自带CIP清洗程序，进行自动清洗。
半自动配置
操作运行的全过程是半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵，阀及回流动功能加以控制。由温度控制PID来维持杀菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的记录。
使用范围
巴氏奶、酸奶、花生奶、果汁、茶饮料、啤酒、冰激淋、乳饮料、浓缩汁、葡萄酒等。
小流量生产配备电加热机组，以满足高热回收率产品的生产之需要。
技术参数
名称 BR16-
HTST-
10B BR16-
HTST-
20B BR16-
HTST-
28B BR16-
HTST-
36B BR16-
HTST-
45B BR16-
HTST-
85B BR16-
HTST-
125B
生产能力（T/H） 1 2 3 4 5 10 15
换热面积
(m2) 10 20 28 36 45 85 125
物料进口温度(℃) 5 5 5 5 5 5 5
物料出口温度(℃) 5 5 5 5 5 5 5
杀菌温度(℃) 121 121 121 121 121 121 121
保温时间(S) 15 15 15 15 15 15 15
冰水温度(℃) 1 1 1 1 1 1 1
冰水耗量 3 3 3 3 3 3 3
热水耗量 2 2 2 2 2 2 2
热水倍数 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2
蒸汽压力
(Mpa) ≥
0.5 ≥0.5 ≥
0.5 ≥
0.5 ≥
0.5 ≥
0.5 ≥
0.5
接口尺寸（mm） Φ38 Φ38 Φ38 Φ51 Φ51 Φ51 Φ51
外形尺寸（mm） 1500x1500
x2000 2200x2000
x2500 2400x2000
x2500 2600x2000
x2500 2800x2000
x2500 3200x2200
x2500 3800x2500
x2500
联系人：杨程
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