卡通动物造型果蔬馒头的做法 : 南瓜面团:先把南瓜切块蒸熟。取100克南瓜泥,放温凉即可。少量温水加入2克酵母。200克面粉。三者混合,揉成光滑的面团,盖保鲜膜或者锅盖,发酵。可可面团:水100克。加热,把黑糖融化开。放温凉,加入2克酵母。把酵母水倒入200克面粉8克可可粉少许奶粉盆里搅拌,揉团。等待发酵。没有奶粉可以不用。
南瓜:绣球馒头&菊花花卷&玫瑰花馒头&刀切馒头&卡通压模馒头的做法1.将南瓜去皮、去瓤、洗净切块蒸熟,过筛取200克;2.将南瓜泥、中粉、酵母倒入盆中,揉成光滑的面团;(如果第yi次揉不光滑,可以盖上湿布松弛10分钟,再揉光滑)3.将揉光滑的面团放入盆中盖上湿布,卡通果蔬包外送,发酵至二倍大(用手指沾干面粉,果蔬卡通包子培训班,在面团中间戳洞,如果洞周围的面团不回缩、不塌陷,说明已经发酵完成);4.分割成4个40克的面团,揉光滑;5.搓成40CM的长条,取两根,如图交叉;6.第yi根压住第二根;7.第四根从第三根下面拉过来,压出第二根;8.如此重复,直至编完成,尾端收紧;9.卷起,即成绣球馒头;10.取两个50克面团,揉光滑;搓成50CM长的条;11.其中一根,儿童卡通包子培训,如果图示,两头反方向卷起;12.用筷子在卷起的圆圈中间夹住;13.用刀在四个花瓣中间各切一刀;14.再整理下花型,即成菊花花卷;15.将剩下的面团,卡通包子,搓成光滑匀称的长条;16.切成等份的剂子;17.将其中5个剂子擀成圆面片,1个剂子搓成橄榄形;18.如图所示,将5个面片叠放;用筷子在面片中间压一下;19.将橄榄形面团放在下面的面片上,卷起;20.将卷起的面团中间切开;21.切面朝下,即成玫瑰花馒头;22.将所有做好的三种馒头,放入刷油的蒸屉二次发酵10-15分钟,锅内倒入足量水,将蒸屉放上,大火烧开水,继续蒸15分钟,关火焖5分钟,即可。 卡通果蔬包外送|卡通包子|濮阳韩氏面食由濮阳县柳屯镇韩氏面食作坊提供。卡通果蔬包外送|卡通包子|濮阳韩氏面食是濮阳县柳屯镇韩氏面食作坊(www.hsmszf.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:张老师。 产品:韩氏面食供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单