? ? ? ?轻工标准? ? ? ?QB/T2301-1997是人民共和国植物蛋白饮料核桃乳的轻工标准，本标准由轻工总会食品造纸部提出，烤核桃露，由食品发酵标准化中心归口。本标准规定了植物蛋白饮料核桃乳的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以核桃仁为主要原料，经加工、调配等工序后，九仁烤核桃露，再经高压杀菌或无菌包装制成的乳浊状植物蛋白饮料。
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