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[供应]脆皮烤肉_王广峰小吃培训_脆皮烤肉酱汁培训

更新时间:2018/2/24 3:05:37
脆皮烤肉_王广峰小吃培训_脆皮烤肉酱汁培训
安阳市文化宫职业培训学校,坐落在世界文化所在地—殷墟,“红旗渠”精神诞生地。八大古都之一的安阳市。学校始建于1995年。汇集国内的烹饪餐饮管理、营销多名。高薪聘请了各地有名的烹饪大师5名,组成技术研发部。本校经过长期的建设和发展,脆皮烤肉,具备了良好的办学备件,积淀了丰富的技术和经营经验,教学科研水平稳步提高。服务功能也不断争强,为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献。安阳市文化宫职业培训学校的六大优势优势一:投资少,脆皮烤肉酱汁培训,效率快店面设计,自己采购装修,有效地降低了学员的投资。成本低,利润高,毛利润一般在60%--70%。以经营情况而定一般都在3--6个月回收投资。优势二:产品的准确定位。豫北香的产品采用精良的原料、严谨的加工工艺,确保产品绿色健康。并且产品可以满足消费者早餐、午餐、晚餐、夜宵不同时段的需求,不具有季节性差异,不具有时段性差异。产品的单品售价都在3元-6元,做到了产品售价的大众化,使广大消费者真正体会到了豫北香产品的物超所值。优势三:产品多样。几十余种特色小吃集中了陕西、四川、天津、福建、武汉等各地名吃且天然制作,真正达到美味营养健康,尽量满足各种需求的消费者。不管你在那个城市都开特色的店。优势四:不需要厨师。传授制作工艺,统一培训实行标准化、量化、有无经验均可。摆脱传统餐饮业后厨对面案和厨师的依赖。优势五:。比如米线在挖掘传统的基础上,将米线进行了科学的改进与调配,制作的米线香辣可口、汤汁鲜美,脆皮烤肉酱汁培训电话,成为更加符合现代人口味在大众美食。豫北香米线的高汤采集骨汤净化,配以十几种天然香料,运用秘制工艺,较大吸限度的发挥古香,使米线香气扑鼻,让人闻香止步。入口更是五味兼备,唇齿留香,是百姓四季皆宜的食补佳品。优势六:开业前培训,开业时指导。后期技术支持,巡回督导,成功,使加盟商轻轻松松当老板。 烤肉皮香脆,肉软嫩,汤汁味浓,配以酸甜的苹果和果酱,更能开胃增加食欲。此菜是北欧传统的圣诞节晚餐主菜。 带皮猪腿肉(长方形整块肉)1000克  水 1公升  洋葱 3个  月桂叶 3-4片  面粉 1-1.5大勺  精盐、胡椒末 适量1、肉块洗净控干,在肉皮面顺着短轴方向切数刀,切透肉皮进入肥肉约1厘米深。刀距1.5-2厘米。  2、将肉块放入烤盘中,肉皮面朝下,加水约2厘米深。  3、烤箱预热至160℃,放入烤盘,水开后15分钟取出肉块。也可用大锅将肉块皮朝下放入锅内,加水煮15分钟后取出肉块。  4、在肉块四面均匀地抹上盐和胡椒末,肉皮缝内插入月桂叶。  5、烤盘上放一烤架,将肉块皮面朝上置于烤架上,使肉块不与烤盘内的汤汁接触,在烘烤过程中流出的肉汗可收集在烤盘内。将烤盘放入烤箱下层(温度仍为160℃)。  6、烤半小时后,往肉块上浇约500毫升水。  7、将洋葱切成块,分放在烤盘内,继续烤约1小时,将烤盘中的汤汁收集在大碗中。  8、将烤箱温度调节器为250℃,达到温度后,将烤箱门开一条缝以透气。烤5~15分钟,见肉皮变黄脆,肥肉冒出油泡为止。关掉电源,打开烤箱门,让肉块在烤箱内静置10分钟后取出。  9、将汤汁中的洋葱块捡出,滗出浮油,脆皮烤肉酱汁培训价格,再倒入锅内,撒入面粉搅匀,加适量的盐和胡椒末调好口味,置火上烧成浓稠的浇汁。  脆皮烤肉_王广峰小吃培训_脆皮烤肉酱汁培训由安阳文化宫职业培训学校提供。安阳文化宫职业培训学校(www.wgfpxxx.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。王广峰小吃培训——您可信赖的朋友,公司地址:安阳市文化宫十字路口向南100米路西(柏维快捷酒店院内)南四楼,联系人:王老师。 产品:王广峰小吃培训供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
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