真空滚揉机，全自动真空滚揉机，食品真空滚揉机，小型真空滚揉机①本机采用不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。②桨叶圆弧形，设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。③防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，古交全自动真空滚揉机，使该设备真正实现了自动呼吸功能。④本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。真空滚揉机与滚揉之前的加工工艺和原料种类有关，比如，2﹨4号猪肉，分割修整为5-10公分左右的条状，经盐水注射和嫩化，或者经嫩化和绞肉后，再进行滚揉，在时间上是不太一样的，再者你所用的盐水(即腌制剂)可能也有影响，一般真空度高点的好，同时控制滚揉期间的的温度，时间2-3-4-3，即滚揉2小时停3小时，后边同.这是个指导的意见，如你的机器可以抬头和低头，能在中间设计有抬头和低头的时间，有利于滚揉效果.
永创真空滚揉机整机采用304不锈钢，齿形根据不同的肉类设计各不相同，从而保证更好的出肉率和腌制效果。永创真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内旋转，达到相互摩擦、轻揉、进料腌渍的作用，使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料，提高肉的保水性及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，霍州全自动真空滚揉机，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。 使用效率：使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力，增强产品弹性;改善制品的切片性，防止切片时产生破碎;增加产品保水性，提高出品率;保持肉块色泽，孝义全自动真空滚揉机，肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。 滚揉机的使用范围：滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品。 古交全自动真空滚揉机|【永创机械设备】|全自动真空滚揉机由郑州永创机械设备有限公司提供。“滚揉机,斩拌机,绞肉机”就选郑州永创机械设备有限公司（zzycjxsb.com），公司位于：郑州市荥阳五龙工业园，多年来，【永创机械设备】坚持为客户提供的服务，联系人：丁经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。【永创机械设备】期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：【永创机械设备】供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
