大厨教你这七个手势能帮你提高出菜速度！除夕夜的年夜饭，港式点心，一向都是厨师们忙忙的，为了让大伙能够全力冲锋陷阵，有些招数是必然要用到的。今天，我们给大家带来了一个好招数，希望对各位大厨们有用。在忙碌的后厨，伴随着轰隆隆的炒菜声，师傅们根本听不见相互间的讲话，就连传菜部、服务员进来催菜，也要用麦克风喊话，所以，我们可以用下面这7个哑语手势来取代喊话，以达到、清晰、明了的表达，避免了传达间的误会。①：加快竖起大拇指，泉州港式点心，做出向肩后指的动作，表示快点，加度。②：搅拌将五指伸开向下，来回旋转，做出像搅拌东西一样的动作。③：慢起做出停止的动作，表示慢点，港式点心，停止。④：大火手心向上，五指张开，表示用大火、开大火。⑤：小火手心向下，五指捏紧，表示用小火、关小火。⑥：装盘食指和中指分开、向下，表示可以装盘了。⑦：起锅手心向上，做出上抬的动作，表示起锅。手势语作为语言交际的“第二种表现方法”，不仅可以弥补有声语言的不足之处，而且可以在特定的环境中，起到“此时无声胜有声”的作用。所以，这种方法十分值得借鉴使用。 港式点心——香港餐厅在博大精深的港式点心文化里，赫赫有名的“四大天王”可是虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞。这“四大天王”出道好几十年啦，至今好像也丝毫没有衰老的迹象。香港人说“喝早茶”听起来像是“叹早茶”，这个“叹”字用来形容早茶文化，真是再传神不过了——“叹”，在广东话有从容惬意、享受其中的意思。对于香港人以及广东人来说，港式点心生产厂家，早茶不仅仅是一份早餐，更多的时候，它是一种忙里偷闲的生活qing趣，也是维系感情的很好场合。选一个适合的时间，邀上亲朋或好友亦或独自一人，走进温馨的早茶餐厅，品位早茶对于香港人来说是一种很惬意的事。从早晨5点开挡可一直坐到11点收餐，期间，或品茗，或闲聊，或冥想……好不快活可以说早茶已经融入了香港人的生活中，成为香港餐饮文化的一朵奇葩。 港式点心,优麦坊-手工制作,泉州港式点心由泉州市优麦坊餐饮管理有限公司提供。“港式茶餐厅加盟及全品类手工港式点心的生产,批发,和配送！”就选泉州市优麦坊餐饮管理有限公司（www.qzymf.com），公司位于：福建省泉州市鲤城区江滨路滨江花园城B组团1号楼，多年来，优麦坊坚持为客户提供的服务，联系人：李女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。优麦坊期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：优麦坊供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
