大米我们每天都吃但是你知道它们是怎么分类的吗，其实在我们大米的分类和稻谷有着密不可分的关系，从粒型来看分为籼米、粳米和糯米。国际上又根据稻谷的加工程度和方法分出了糙米、白米、蒸谷米、和碎米等。那么下面就具体来讲讲这些米的区别。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，长耕，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。
粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长耕有机米，长与宽之比小于2，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，长耕蟹田米，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，优。 长耕蟹田米|长耕肥业(在线咨询)|长耕由盘锦长耕肥业有限公司提供。长耕蟹田米|长耕肥业(在线咨询)|长耕是盘锦长耕肥业有限公司（www.lncgjt.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：苏经理。 产品：长耕肥业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
