蛋黄鲜肉包,是比较常见的食物之一,那么对于蛋黄鲜肉包的做法,您都了解多少呢?下面就由金粮小吃培训的小编来为您讲一讲:用料:发面面团150公克,内馅A:鸭蛋6个,米酒2大匙,内馅B:面200公克,特色蛋黄鲜肉包培训,水50公克,香油10公克,盐8公克,细砂糖8公克,酱油膏40公克做法:1.生咸蛋黄洗净,以米酒略拌后,切小块备用。2.将内馅材料B所有材料搅拌均匀至黏稠胶状时,再加入作法1的咸蛋黄,放入冰箱冷藏。3.取发面面团每个30公克橄成圆面皮,再取适量的肉馅包入圆面皮中,并注意每个肉馅皆有咸蛋黄。4.将作法3的蛋黄鲜肉包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟即可。
醇香肉饼,是我们生活中比较常见的食物之一,那么对其做法,您都了解多少呢?下面就由金粮小吃培训的小编来为您讲一讲:主料:虾200克、猪肉末50克、鸡蛋1个、橄榄油15克、盐1克、葱花5克、姜末3克、西兰花20克、胡萝卜20克做法:1、备好食材:虾和肉末;2、胡萝卜去皮切成碎末,衡水蛋黄鲜肉包,西兰花洗净后焯水切末;3、葱花和姜末用少许的清水浸泡;4、虾剥壳去虾线,再用刀剁成泥;5、在虾泥碗中放入肉末、胡萝卜碎、西兰花末、鸡蛋、盐、少许的白胡椒粉,再将泡过水的葱姜末捞出,蛋黄鲜肉包培训哪家好,挤出葱姜汁(剩下的葱姜末不要);6、顺一方向搅拌均匀后,倒入5g橄榄油,再次搅拌均匀备用;7、不粘锅中倒入约10g橄榄油;8、用勺子将肉馅舀到锅里,并用勺子轻轻压抑下,摊成饼状;9、用中小火煎制,煎至两面金黄,肉变紧实即可出锅享用。 衡水蛋黄鲜肉包,蛋黄鲜肉包培训哪家好,金粮小吃培训由济南金粮餐饮管理有限公司提供。济南金粮餐饮管理有限公司(www.jinliang88.com)在教育、培训这一领域倾注了无限的热忱和激情,金粮小吃培训一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:王经理。 产品:金粮小吃培训供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单