石锅常用的用处就是酒店用的石锅做鱼但是很多客户不知道怎么做现在周记石锅厂分享石锅鱼的《制作流程》1:取黑鱼1条，石锅卖点，宰杀取肉，带皮片成片，2:用流动水冲洗，吸干水分后先加入盐5克、香料粉20克、高度白酒10克拌匀，腌制15分钟后控干水分，3:再加入蛋清和淀粉各30克抓匀，朝一个方向搅打上劲。鱼头洗净，加入葱、姜、料酒各10克略微腌制，4:锅内放入色拉油，烧至五六成热时，石锅厂，放入鱼头，小火浸炸至色泽浅黄，捞出控油。5:待油温降低到五成热时，放入鱼片，小火略微浸炸，热石锅。倒入色拉油10克，用文火预热，锅中放入熟猪油200克、单独红油250克，大火加热至四成热时，放入姜片、大葱段、蒜瓣各20克，改成中小火炒至色泽微发黄，6:加入秘制石锅鱼酱200克，小火炒香后倒入鱼头、鱼肉和高汤1000克，中火烧至入味，出锅即可。周记石锅厂位于我国”山城““重庆”北碚区童家溪。我们拥有的石雕设计、生产及安装团队，可以承接国内外各种大中小型石雕雕塑工程，现目前我们厂耐火石锅的批发、蒸汽石锅的批发、 电磁炉石锅厂家批发、天然石锅厂家批发、石锅鱼石锅，都有年底的大型促销活动！大型促销活动！大型促销活动！欢迎新老客户预购。也诚恳的欢迎海内外各界朋友及新老客户来电来函洽谈业务、携手合作，共谋发展。
石锅的用途的前景作用在养生快餐加盟重庆石锅厂家韩式石锅 可以轻松的享受美味随着韩剧的，韩式的美食受到了国人的关注，想要品尝正宗的韩式特色美食，不必大老远的飞去韩国，选择重庆石锅厂家韩式石锅养生快餐就可以轻松的享受美味，健康快捷，深受消费者的喜爱，市场上也有着超高的人气和需求量。 重庆石锅厂家总部深知每一位投资创业者的迫切心情，无论是否有开店经验的投资者，都需要得到总部的大力支持。重庆石锅厂家从产品的核心配方、技术培训、经营方式等方面，给投资者方位支持，你所想到的，你相关心的，总就都有一整套行之有效的解决方案，为你保驾护航，助你事业成功! 石锅鱼，它来自四川，石锅，三重门的师傅都是正宗四川人。很多做菜的材料也来自四川，做菜的技术当然是纯正的四川技术。 石锅鱼的石锅选用天然石材，整块打磨而成锅的形状，两侧有耳，比脸盆还要大，浑圆厚实，师傅说足足有20斤重。 每一张饭桌中间特意设置一个空槽，用来放置石锅，石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。 上菜前，石锅须在火上烧热，这个时间可以几十分钟到几个小时。然后再放入饭桌的煤气灶上。石锅鱼的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工，然后混合，一起放入热好的石锅后，加入高汤。 石锅鱼味道就在于它的高汤，汤是用骨头在文火下历经十几个小时后熬制而成，石锅制造，骨头必须是新鲜的，骨头汤也必须现做，不能循环重复利用。所以才有在三重门经常吃不到石锅鱼的遗憾。 石锅制造,周记石锅,石锅由重庆周记石锅厂提供。重庆周记石锅厂（www.cqzjsg.com）的服务和产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：周记石锅供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
