?重庆石锅鱼又名乾隆石锅鱼，是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以这个石锅并非只是好看。将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。关于“石锅鱼”的来历，还有一段典故。说的是清朝乾隆年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味。乾隆皇帝微服下江南时，在这家小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。湘菜的特色之一就是以“辣”为主，“石锅鱼”也不例外。石锅内，石锅，那红彤彤的汤汁，还有其他有营养的佐料，就这样引发你旺盛的食欲，令人有“欲罢不能”之感。
石锅是由 天然的耐火石材雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味。并富含有对人体有益的各种微量元素。? 用石锅烹饪菜肴的好处是什么呢? 一、石锅由天然食材制作而成，长期使用，对人身体有益。 二、石锅具有一定的保鲜作用，用石锅烹制的菜肴能保持颜色鲜艳。 三、石锅可以补充营养，菜肴炖熟的过程中，麦饭石锅能溶出多种微量元素。 四、石锅可以去异味：炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。 重庆石锅批发是在重庆市北碚董家溪松林社，包括蒸汽石锅、草帽石锅、石锅鱼石锅、蒸汽石锅、石头锅、火山岩石锅、火山石石锅、火山石锅等众多系列，现还有更多产品正待上市。生产销售于一体，取材来自天青石，汉白玉，大理石，花岗岩等名石珍玉，泰山玉石锅，通过精雕细琢而成，从而形成了的重庆石锅，我们所用制材是由 天然的耐火石材雕刻而成，比市场上普通产品使用寿命更长，更并且造型美观多样，烤牛肉石锅，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味.并富含有对人体有益的各种微量元素.，泡菜石锅，以过硬的质量和的服务得到了广大消费者的认可。石锅是由天然的耐火石材雕刻而成，具有造型美观多样，质硬，遇热快的特点，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味.并富含有对人体有益的各种微量元素.， 石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜，已延续至今。吃过石锅鱼的人才真正知道其奥妙无穷，无以伦比，使他们赞不绝口。为了使更多的酒楼拥有这道“石头锅”中的神奇美味，我厂将对石锅购买有一定数量的客户免费提供重庆石锅鱼所使用的各种配方和操作程序，尤其以宫廷秘制配方为。此配方起源于清朝乾隆年间，由十九种中药和十八种佐料经炒、熬（研末入汤）、炖、闷、煮精心配制而成。具有年益寿、强筋健体、祛毒养颜、补中气、和中开胃而著称…… 石锅、周记石锅、泰山玉石锅由重庆周记石锅厂提供。石锅、周记石锅、泰山玉石锅是重庆周记石锅厂（www.cqzjsg.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：晏经理。 产品：周记石锅供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
