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主营产品:生坯速冻包子技术培训

[供应]速冻发面包子培训|韩氏面食(在线咨询)|包子培训

更新时间:2018/2/28 10:24:02
速冻发面包子培训|韩氏面食(在线咨询)|包子培训
 和面比例:面粉:500克,包子培训学校,泡打粉:8克,酵母:6克,安琪冷冻面团改良剂:5克,糖:10克,盐2克,水:245克,再放一点老面。(必须加点老面,不放老面跟放老面的区别很大,老面对口感也很重要。老面的大小看图片)说明:这个冷冻7天后口感会有一点变化,包子培训哪里有,但差别很小基本吃不出来,不过尽量要保证冷冻起来的包子在七天内用完,再长时间的我也没有实验过,不过时间长了肯定会影响成功率。




 豆角包子的做法馅料:长豆角500g,去皮五花肉300g,大葱一根,干贝几粒,生抽,包子培训,料酒,盐,香油面团:3杯面粉,5g酵母,30度左右温水1.5杯做法1)五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀2)长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎3)切好的豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀!4)水,酵母,面粉混合揉成光滑面团5)盖上湿布放温暖处发酵两倍大小6)面团排气后分成均匀十份揉圆7)擀成圆皮,放入馅料包好8)蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟9)冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!  速冻发面包子培训|韩氏面食(在线咨询)|包子培训由濮阳县柳屯镇韩氏面食作坊提供。速冻发面包子培训|韩氏面食(在线咨询)|包子培训是濮阳县柳屯镇韩氏面食作坊(www.hsmszf.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:张老师。 产品:韩氏面食供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
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