厨师操作中的防火隐患与对策(1)尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防止引燃和辐射热造成火灾；(2)炉具使用完毕，应立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热；炉灶、排气扇等用具上的油垢要定时清除；离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电，四川厨房灭火设备，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭；(3)油炸食品时，油锅搁置要平稳，油不能过满，并控制好油温；(4)起油锅时，人不能离开，油温达到适当高度，应即放入菜肴、食品；(5)遇油锅起火时，特别注意不可向锅内浇水灭火，酒店厨房灭火系统，可直接用锅盖或湿抹布覆盖，甚至用切好的蔬菜倒入锅里也可以熄灭火；(6)煨、炖、煮各种食品、汤类时，应有人看管，厨房灭火，汤不宜过满，在沸腾时应调小炉火或打开锅盖，以防外溢熄灭火焰，造成燃气泄漏。 细水雾灭火系统控制阀组的验收（1）验收内容与要求①控制阀的型号、规格、安装位置、固定方式和启闭标志等符合设计和安装要求。②开式系统分区控制阀组能采用手动和自动方式可靠动作。③闭式系统分区控制阀组能够采用手动方式可靠动作。④分区控制阀前后的阀门均处于常开位置。（2）验收方法：验收内容“①项”，采用对照设计资料和产品说明书等进行观察检查；验收内容“②项”，采用手动和电动启动分区控制阀，观察检查阀门启闭反馈情况；验收内容“③项”，将处于常开位置的分区控制阀手动关闭，宁波厨房灭火装置，观察检查；验收内容“④项”，观察检查。细水雾灭火系统的冲洗、试压为了避免喷头堵塞，细水雾灭火系统对管道清洁度的要求较高。同时由于细水雾灭火系统管网工作压力较高，也需要确保管道安装后不出现漏水、管道及管件承压能力不足等影响系统正常工作的问题。要求系统在管道安装完毕并冲洗合格后进行水压试验，以检查管道系统及其各连接部位的工程质量；同时，要求在系统管道水压试验合格后进行吹扫，以清除管道内的铁锈、灰尘、水渍等脏物，保证管道内部的清洁，也避免管道内因为残存水渍而导致生锈。 厨房灭火|酒店厨房灭火系统|隆源厨房灭火设备(商家)由上海卯源消防设备有限公司提供。上海卯源消防设备有限公司（www.lyxf119.com）实力雄厚，信誉可靠，在上海 金山区 的灭火器材等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领隆源厨房灭火设备和您携手步入，共创美好未来！ 产品：隆源厨房灭火设备供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
