襄阳晚报-金刚酥，黄酒：“月英醉”襄阳晚报：舌尖上的襄阳智慧——小记者探访陶记金刚酥、黄酒“月英醉”品尝本土传统美食，参观规范化生产车间，了解古老工艺的传承与发扬，感受“襄阳风味”背后的辛酸和浪漫……3月2日，本报20中小记者来到后贾洼工业园，这是继本报小记者探访“放心早餐”后，又一批小记者来到此地，品尝与诸葛亮夫妇紧密相关的“襄阳味道”。“阿姨，我奶奶说她小时候就吃金刚酥，为什么现在还在卖？是不是和我奶奶小时候吃的一样呢？”一到陶记金刚酥生产车间，小记者崔亚男就急切地问道。该公司工作人员向小记者详细讲解了金刚酥的前世今生。 金刚酥起源于襄阳市南漳县，是一种炭火烤制的民间食品。传说三国时期，诸葛亮进取西川，山高路险、地形复杂，粮食、蔬菜不便运输。诸葛亮发现这种民间食品既便于携带，又久藏不会变质，不仅能填饱士兵的肚子，而且还有消食开胃的功效，因此将其作为士兵的主要干粮。“嘎嘣儿”一声，小记者戴森洋迫不及待地咬上一口，开心地叫道：“好吃，又香又脆！” 如今，陶记金刚酥是金刚酥的生产厂家。陶氏兄弟为了使这种传统食品不至失传，并发扬光大，特将金刚酥的口味由原始单一的甜味增至咸味、奶油味、麻辣味等，沃尔玛、麦德龙、武商等超市都有陶记金刚酥的售卖点，它已成为襄阳特色小吃的代表。 在去年市旅游局举办的“襄阳礼物”评选大赛中，陶记金刚酥喜占榜首，同时入围的还有襄阳黄酒“月英醉”。 月英醉相传是诸葛亮之妻黄月英所创。它综合了北方黍米“即墨”老酒的特点，汲取了绍兴“花雕”黄酒的精华，主要采用天然黍米，加入传承几千年的酒曲勾兑，经长时间发酵酿制而成。仅《全唐诗》中就有27首古诗描写了黄酒的酿造工艺及甜如蜜、香如兰的特质。“月英醉”老总朱梦超介绍说，黄酒中含有多种人体无法自身合成的氨基酸、有机酸等微量元素，益于身体健康。一个小记者接过话头：“我爷爷每天早上吃牛肉面，都爱来一碗黄酒。”说着，他端起水杯，模仿爷爷喝酒的样子，仰头“咕咚”一口，再长吁一口气，逗得大家笑哈哈。 智圣诸葛亮发现的“金刚酥”，经陶氏家族的传承和，如今已是家喻户晓的百年老；华夏才女黄月英酿造的黄酒，后经传承发展，成为具有本土特色的黄酒……半天的参观、采访，震撼了孩子们的心，小记者肖博瀚在作文中写道：“金刚酥已经成为襄阳古城的一张名片，它已经走出了襄阳，为古城争光。”四（2）班的黄子婷也在作文中骄傲地说：“朋友，如果你想喝正宗的黄酒，吃好吃的金刚酥，那就来我们襄阳吧！”
黄酒的文化故事诸葛亮结交的一位很特别的朋友，名叫黄承彦。他很欣赏诸葛亮的人品和学识。有他突然对诸葛亮说，我有一位丑女儿，头发黄、脸上黑，不过她的才干倒是与你相配。诸葛亮听后居然同意了这门婚事。隆中武侯祠里有一组木版画展示了一桩婚姻。这就是黄承彦的女儿，名叫“黄月英”。诸葛亮选择一位丑女为妻，不仅在当时被传为笑谈，就是到今天也一直为后人津津乐道。人们觉得很奇怪，史书上说诸葛亮“身长八尺，容貌甚伟”，用现在的话讲就是：身材魁梧、相貌堂堂。加之他学问又大，人品又好，简直是“钻石王老五”。人历来讲究“郎才女貌”“英雄美女”，当时的周瑜与小乔、吕布与貂蝉，都是传颂千古的标准姻缘，为什么诸葛亮非要娶一位丑女为妻呢？据传说，他们夫妇婚后的生活很幸福。诸葛亮随刘备出山后，一直南征北战，黄月英在家里辛勤操持家务，抚养孩子成长。传说这位女士还绝顶聪明，她发明了一个会磨面的木头机械人，后来，诸葛亮的“木牛流马”就是在黄月英的帮助下发明的。 ? ?尽管黄月英既聪明又贤惠，但她毕竟长得有点难看。古往今来，总有不少人替诸葛亮感到遗憾。不过,在黄月英的家乡湖北襄樊，当地人为这位才女修建的庙宇里，她可一点也不难看，当地还有关于她的动人故事。当地人：“黄月英小名阿娇，长得花容月貌。听说诸葛亮学识人品俱佳，就很倾慕他，于是托父亲主动提亲。她请父亲在诸葛亮面前说自己很丑，看他是不是一个以貌取人的凡夫俗子。没想到诸葛亮很爽快地答应了。结婚那天，黄月英头上盖着一块红布，她想试探一下诸葛亮是不是真的心甘情愿，毫不犹豫地去揭红盖头。没想到诸葛亮真的二话没说就揭了盖头。面对花容月貌的黄月英，诸葛亮以为弄错了。这时一脸喜气的新娘才道出了原委。据说，后来人们结婚，姑娘的红盖头就是从黄月英那儿学来的。”月英醉 ?健康养生黄酒 不伤身体 ?不伤感情 ?让沟通轻松一点月英醉黍米黄酒，源自1800前诸葛亮夫人黄月英创制的黄酒。采用天然黍米、红枣，加入千年传承的酒曲勾兑蜂蜜，秘制酿酒工艺与现代生物发酵技术完美结合，经过长时间二次发酵酿制而成。月英醉黍米黄酒外观金黄、时尚，口感微涩、微酸、微甜。甜如蜜、香如兰、绵如丝，嗅之清香、入口顺滑、回味悠长。如果你想喝到纯正口感的月英醉或者想批发此黄河可以与我们联系，襄阳市食之味商贸有限公司是其代理商，我们将以优惠的价格，周到的服务与你合作！</p 产品：襄阳市食之味商贸有限公司供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
