白馒头当早餐，总感觉白花花的看起来就没食欲。如果家里有小朋友的，做馒头的时候花点心思做成麻花或者其他可爱特别的造型，这些可爱的馒头一出锅，不用哄，小朋友很快就啃个精光。这个刺猬馒头做起来很简单，只要一把剪刀，卡通包子价格，几颗小豆就搞定。材料：面粉2碗，酵母1/2汤匙，红糖一汤匙工具及配料：剪刀和小豆子做法:1）取一碗加开水把糖化开，等水凉至35度左右，卡通包子，把酵母倒进水里化开.2）把酵母水分别倒在面粉上，和成光滑的面团。置温暖的地方发酵一小时。3）把发好的面团取出排气再次揉成光滑的面团，然后搓成条，切成若干小分，每小分揉成水滴形。4）把尖的一头横着剪一刀，形成嘴巴。然后用剪刀斜着45度左右在面团的1/5处开始剪出小刺。5）取两颗小绿豆（家里没豆用了花椒代替）按在嘴巴和刺之间空白的地方即成刺猬的眼睛。6）做好的面胚盖上保鲜膜醒15分钟后，放进蒸笼里中火蒸12-15分钟，熄火后再焖3-5分钟即可。
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