包子是老百姓喜欢的一种传统方便食品，包子技术培训班，北方是以猪肉大葱馅为常见，其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作馅。有名的是天津狗不理。南方包子中较有特色的有蟹肉、蟹黄包。至于开封灌汤包、重庆冠生园蛋黄包、南翔小笼、成都小笼包子等则各具特色，种类繁多，速冻包子技术培训，不胜枚举。下面介绍的这款包子可能鲜为人知，但它别具匠心，风味，让我们从众多的包子中，找到新的感觉。
蟹黄小笼包食材：300g皮冻、200g猪肉馅、100g蟹膏、适量香油、适量葱姜水、适量鸡粉、适量冷水、适量白胡椒粉、适量白糖。做法：1.将凉水缓缓倒入面粉盘中；揉成表面光滑的面团，邢台包子技术培训，包上保鲜膜静置20分钟。2.将五花肉剁成肉糜；肉糜中加入香油、盐、鸡粉各1/3勺，包子冷冻生坯技术难点，拌匀后分次加入葱姜水搅匀。3.加入蟹膏搅拌搅匀；调入适量皮冻顺同一方向搅拌上劲；蟹膏、肉糜、皮冻比例：1：2：3。4.饧好的面团取出揉制几下，切成小剂子；擀成中间厚旁边薄的面皮，包上馅料打摺成形。5.点缀上蟹膏，做若干包子生坯；生坯摆放小笼内冷水上笼；大火蒸10分钟即可。 包子技术培训班|邢台包子技术培训|濮阳韩氏面食由濮阳县柳屯镇韩氏面食作坊提供。包子技术培训班|邢台包子技术培训|濮阳韩氏面食是濮阳县柳屯镇韩氏面食作坊（www.hsmszf.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张老师。 产品：韩氏面食供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
