便利店的潜力对于零售行业而言，2017年是理性开店的一年。范围内，门店越开越小俨然成为一道不可阻挡的趋势，便利店以其强大的生命力在市场中取得了良好的业绩。1.利店为何能在“关店潮”中杀出重围1、差异化、小而美，是便利店能够生存的关键。简单的一个例子，饥饿的夜里我们可以随时在便利店里买到面包或其他饱腹食品。2、商品组合的区别，让便利店与超市形成差异化竞争。一方面便利店目标是中高收入人群，另一方面盈利的方式在于商品本身配置。便利店缩减了商品经营范围。在商品品类选择中放弃“大而全”的大卖场式做法，缩减商品经营范围，保留“高毛利、高周转”的品类。3、很多又利好的产品只能在便利店看到，如很多造型可爱、单价较高的糖果类商品只能在便利店看到；还有一些便利店自有的小零食，如海苔芝士卷、鱿鱼细丝等，很难在普通商场、超市、卖场看到。这些商品的毛利率普遍较高，成为了继鲜食之后新的赢利点。便利店潜力有多大发达以欧洲为例，便利店行业就占据其社零总额的5%~6%；而在，这一比例仅为1%~2%，发展前景十分可观。2016年便利店行业销售规模同比增7.6%，位居各业态。预计2017年`2020年便利店业态销售额增速在8%~10%，增速显著高于其他业态。如果你在找此项目，想开零食加盟店，今日小编为你推荐：襄阳市食之味商贸有限公司，本公司是一家专注于做进口食品近十年的运营商，，主要经营欧美，东南亚等国食品，产品涵盖：饼干|饮料|休闲|啤酒|干果|咖啡|调料|果冻|糖果巧克力.......公司提供3000多种进口食品批发,整合各国进口休闲食品,打造低价格,高服务进口食品批发平台！2017年欧来网络科技有限公司成立，线下线下齐发展，也有自己的卖场店数家，实现统一化管理。解决你的后顾之忧。
加盟进口食品店天应该做些什么工作？每一个创业的人能成功的开一家属于自己的小店都是很不容易的，期间都要经历诸多的历程，凡事都要自己亲力亲为，就算是选择加盟的方式来创业，也只是在一定程度上减轻了一下压力，大的方向还是需要自己来判断，做零食加盟店也是这样。那么在成功的筹备之后，开业当天需要注意些什么呢？就让食之味给您介绍一下开业天要注意的事项。? ? ?1.营造开业火爆场面 明确员工工作安排? ? ?有句话说的好叫“万事开头难”，但同时还有另外一句话叫做“好的开始等于成功的一半”，所以开业作为一家店铺营业的开始，一定要打响炮。正所谓开业大吉，开业的场面必须要有场面，越热闹越好！除此之外，在开业天的正式营业前，不妨组织一个小小的早会活跃下气氛，不仅可以消除员工们紧张的心态，也能针对开业天的工作要求做重点强调，明确当天的工作安排。? ? ?2.增加临时工作人手 做好店铺开业宣传? ? ?开业天，光有场面还不行，还必须做好宣传推广工作。开业当天不妨雇佣一些临时工，让他们分散到店铺周围的各个地区，在客流密集之处派发广告传单并赠送一些小赠品，起到吸引客流以及对外推广的宣传作用。此举虽不算什么的营销方式，但却是传统推广方式中比较有效果的一种，也是相对来说成本比较低的一种。? ? ?3.合理安排员工排班 有效提高工作效率? ? ?一把来说开业天是忙的，不管是真有需求的，还是路过看热闹的，当天的客流量必定是极大的，那么店内的忙碌程度也就可想而知了。这时候就要妥善安排好店内员工的休息时间以及供餐时间的轮换。科学研究证明，人能集中注意力在同一件事情上的时间一般不会超过两个小时，持续时间太长的结果就是工作效率的下降，工作失误率呈直线上升。所以小编我在这里建议可以做两小时轮岗的排版制度来有效安排员工的工作时间从而提。? ? ?对于只有2~3人的小店，这个2小时的长度还可以重新斟酌，因为小店的话，两段休息之间员工同时工作的轮换方式会更加方便。? ? ?4. 提前规划用餐时间 保证员工安心用餐? ? ?对于店员的用餐问题，店主也要提前规划好时间段，应避开客流高峰期，在常规饭点的基础上提早或延后用餐时间，选择客人少的时候，安排员工轮流就餐。? ? ?只要做好以上四点工作，那么从开业开始的一个星期后，相信你会对零食加盟店的各项运营慢慢熟练起来，很快你就能真正的上手了。如果你在找此项目，想开零售加盟店，今日小编为你推荐：襄阳市食之味商贸有限公司，本公司是一家专注于做进口食品近十年的进口食品运营商，，主要经营欧美，东南亚等国食品，产品涵盖：进口饼干|进口饮料|进口休闲|进口啤酒|进口果干|进口咖啡|进口调料|进口果冻|进口糖果|进口巧克力.......公司提供3000多种进口食品批发,整合各国进口休闲食品,打造低价格,高服务进口食品批发平台！2017年欧来网络科技有限公司成立，线下线下齐发展，也有自己的卖场店数家，实现统一化管理。解决你的后顾之忧！</p 产品：襄阳市食之味商贸有限公司供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
