我国休闲食品行业的经济运行状态是,伴随消费升级,我国休闲食品市场也呈现出由低到高的发展态势。当前,以温饱型为主体的食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。随着国内、外休闲食品企业的投资力度的加大,产品布局的调整,我国休闲食品产业集群的新格局已经形成。食品产业正面临着吃饱吃好到吃健康的加速转型,消费升级、渠道变革、重构的发展趋势,也对食品产业高质量发展提出了更高要求。
零食由于制作工艺简单、进入门槛低等因素导致行业高度分散,线下集中度不足10%。据食品工业协会数据显示,近十年来,小品类休闲食品行业CR5从3.2%降到1.2%,各个细分品类线下CR5均不足10%,线下洽洽食品市占率不到5%。传统的线下休闲食品模式有个体经营、超市卖场及后面衍生出的连锁店模式。受益于千禧一代带来的人口红利,千禧一代的消费习惯成为商家研究的重点,他们喜欢追求方便快捷的购物体验。</p 产品:鸿升食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单