棕榈油精炼的过程:油脂(棕榈油)精炼工艺:油脂(棕榈油)精炼的目的就是为了去除杂质,达到成品食用油的标准。工艺主要流程为:毛油—脱胶—中和—脱色—脱臭—分提。加水水化脱胶,加碱中和或蒸气蒸馏脱酸,加吸附剂活性白土或活性炭脱色,高温负压脱臭同时脱除产生油烟的低沸点挥发物。?????????????????????????????????????????????????????????????????????? 棕榈油精炼流程????????????????????????????????????????????????????????????????????? 棕榈油精炼设备一、毛油过滤? ?收购回来的毛油需经过过滤,滤去悬浮颗粒杂质以及其他杂质才能进行下面的生产。二、脱胶胶质即磷脂、糖、蛋白质混合物、微量金属及其他杂质。脱胶即是对这些杂质的去除工艺,原料油脂的质量在很大程度上决定了终产品的质量,原料油脂中胶质是影响油脂质量的一个重要因素。主要工艺流程:毛油→换热器→(加酸)混合器→中间罐→(加碱)混合器→离心机→(加水)混合器→中间→离心机→精炼油该法在加热到90~105℃的毛油中加磷酸激烈搅拌混合约3min 后,用稀碱将部分磷酸中和, 将全部油脂用离心机分离后加热水静置,用特别高的重力加速度进行离心分离。脱胶油中磷脂的含量可在5×10 - 6以下。三、中和? ?中和脱酸是对产量和价格有很大影响的一道工序,如果中和工序有问题,会给脱色以后的各工序带来困难,并使产量和收率降低。四、脱色脱色是油脂精炼过程中非常重要的工序之一,它除了脱除油中色素外,还能起到降低磷脂含量、过氧化值、含皂量以及金属离子含量的作用,从而改善油品色泽、风味和提高氧化稳定性,为油脂的进一步精制氢化、脱臭提供了良好的条件。油脂脱色目前常用的方法是活性白土吸附脱色法,即利用白土这种具有较强选择性吸附作用的物质,在一定条件下脱除溶于油中的色素或以胶态粒子分散于油中的色素以及其他杂质。五、脱臭? ?由于我们公司主要生产棕榈油,脱臭就是很重要的一步。在油脂脱臭工艺中, 除了完成脱臭的目的外,目前更着重于力求实现在低温、短时间下的单元操作,棕榈油设备加工过程, 抑止反式脂肪酸的产生, 减少生育酚的损失, 降低聚合作用, 减少维生素(A、D、E)分解。为了防止氧化,在进塔前先要经过除气、直接蒸汽是为了提高脱臭的效果。热能的回收可以通过冷油和热油的热交换来达到。
棕榈果压榨设备的工艺说明 :棕榈果压榨设备的工艺介绍:::1,灭菌杀酵 :在收获和向工厂装运时,都要尽可能减轻对原料的损撞伤。所谓灭菌杀酵是在杀酵设备中用300kPa的蒸汽(143℃),对油棕果进行高温蒸煮 60min,破坏果肉中的脂肪酶,以免油中的游离脂肪酸含量升高。此外,高温杀酵可使果实松软,便于机械脱粒,也有利于后续果核的剥壳,减少果仁的破损。卧式杀酵罐2,脱果:油棕的果粒占整个果束的60%左右,脱粒的目的是把油棕果从果束上分离出来。机械脱果常采用转鼓式脱粒机。这种脱粒机内部有一个长长的卧式转鼓,转鼓中 带 有小通道或T型刀板。转鼓直径一般1.8~2m,长3~4m,转速20~25r/min 。脱粒机转鼓筐上装有轻质打棒,当转鼓转动时,油棕果束先向上运动,棕榈油设备精炼工艺,然后在重力作用下掉落下来,这样,油棕果就从果束上振落下来,沿着转鼓不断翻转,直到 排出。棕榈脱果机的内部结构3,捣碎和蒸煮 :捣碎和蒸煮的目的在于撕破果表皮,将果肉与果核分离且捣烂果肉组织,同时进行加热使果肉松软,且破坏果肉细胞结构。蒸煮理想条件为90~100℃,时间大 约20min。捣碎蒸煮设备是一个具有加热夹套的圆柱罐体,夹套内通入间接蒸汽进行加热,罐内有直接蒸汽喷管,以调节水分和温度。罐内有一根装有许多轴向 打棒的中心轴,罐内壁装有多块衬板,上部有进料口,棕榈油设备价格,下部有出料口。果粒在搅拌打棒的打击和衬板的碰撞作用下,将果肉捣碎。棕榈加工设备4,油脂制取 油脂制取一般采用螺旋榨油机。它有一个带孔的卧式箱体,呈8字交叉型,内有两根螺杆,箱体排渣口有一个校饼头,它可控制压力以确保饼中残油少,并且还可 使果核破碎率调整至合理范围之内。油棕果经压榨后分为两部分:油、水、固体杂质的混合物;纤维及果核。棕榈榨油机5,毛油净化 :棕榈毛油中一般含有66%的油脂,棕榈油设备,24%的水,10%的非油固体。由于油中含有较多的固体杂质,因此需要用水洗稀释,稀释后的棕榈油要经过过滤、把纤维 物 质从油中去除掉,然后将棕榈油泵入连续沉降罐以使混合油分成上下两部分-油及沉淀物。上部油脂撇出后,进入离心机离心分离,然后进入真空干燥器干燥,经冷 却后终泵入储存罐储存。沉淀物中约含10%,油经回收后再打回沉降罐进行二次沉降,泵入储存的油脂需要达到一定要求,其水分含量是在0.1%~0.2%之间,杂质应小于0.02%。棕榈油澄清设备 棕榈油设备价格、棕榈油设备、棕榈油设备厂家(查看)由河南东盈机械设备有限公司提供。河南东盈机械设备有限公司(www.liangyoujixie.com.cn)实力雄厚,信誉可靠,在河南 郑州 的行业设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领东盈机械和您携手步入,共创美好未来! 产品:东盈机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单