一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐、胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。把煎锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色，捞出沥油，放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内；备用 把锅烧热后倒入食油，待油温6成热时放入葱头丝炒至黄色后，倒入烤盘内的鱼片上，并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片，然后浇上奶油调味汁，撒上干酪末，淋上热黄油，放入烤箱烤至香熟即可食用。
烧烤的品类很丰富，烤鸡翅培训哪家好，有烤羊肉串、烤羊腰、烤羊眼、烤羊筋等等荤类，有烤土豆、烤韭菜、烤茄子、烤豆角、烤尖椒等蔬菜类，有烤香菇、烤金针菇、烤蘑菇等菌类，有烤玉米、烤红薯等特色农产品类，烤鸡翅培训，还有烤苹果、烤香蕉等烤水果串，这么丰富的品类，刷上各种酱料，可以成香辣、麻辣、微辣、孜然、烤肉、咖喱等味道。
本校特设烧烤班，囊括了市面上卖的流行的烧烤品类。味道是正宗的味道，烧烤设备环保，传授的烧烤技术从选料、腌渍、穿串、烤制，到各种酱料的调配和调制等等，都有的小吃老师授课。
炸羊肉串（二）的做法：1.羊里脊肉洗净，切成圆块，用钢扦或铁扦穿起来，每串应穿肉7块，用竹扦也可；2.酱油中加入精盐、味精、花椒粉、辣椒粉拌匀，调好味，把肉串放入浸渍，让肉串吃透调料，也可把肉切块后先放入调料中浸渍泡透，然后再穿成串。芝麻洗净，烤鸡翅培训学校，炒熟备用；3.油锅中倒入花生油，用中火烧至六成热，把肉串用手拿着入油锅中翻炸，炸1分钟左右，蜜汁烤鸡翅培训，见肉酱色时，出锅在芝麻中滚一下，使沾上一层芝麻便可。
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