葛根粉的辨别1、外观：葛粉暗白，略带微黄，粉葛外观洁白。【因为葛粉中葛根异黄酮含量较高，在空气中极易被氧化，因此外观会暗白，略带微黄，根据的检验标准中也可知道其外观】2、手感：葛粉粗糙，粉葛葛粉细腻。【葛根也叫柴葛根，野葛粉哪有卖的，因其出粉率低，含纤维多，硬如柴而得其名，因此从柴葛根中提取出来的柴葛粉，手感也比较粗糙】3、重量：同等体积下，葛粉比粉葛葛粉更重。【因为真正的葛粉它的密度是比粉葛的密度大的，可知同等体积下，葛粉的购买，葛粉比粉葛葛粉更重】服用期间尽量少吃刺激性食物， 女性经期 、胃寒、坐月子、低血压、低血糖、体质偏寒的人不宜直接生食，建议熟食、炒食。女性食用葛粉以美容为目的的建议多补充豆制品 和奶制品
葛根粉里所含成分葛根含异黄酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮、大豆黄酮甙及β-谷甾醇、花生酸，又含多量淀粉(新鲜葛根中含量为19～20%)。甘葛藤的干根含淀粉37%。三裂叶野葛藤的根部含淀粉15～20%。从同属植物的根中分离出葛根素、大豆黄酮、大豆黄酮甙、β-谷甾醇、4′，6″-二乙酰葛根素和豆甾醇。?葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，野葛粉的吃法，多种维生素和矿物质，此外还含有黄酮类物质：大豆素，大豆甙，还有大豆素-4，葛粉，7-二葡萄糖甙，葛根素，葛根素-7-木糖甙，葛根醇，葛根藤及异黄酮甙等。葛根粉的功效 1、具有滋补营养、防暑降温、清除体内垃圾之功效。2、对风火牙疼、咽喉肿痛、热咳、高热、醉酒炎等有明显效果。?3、养颜护肤等有非常好的效果。 知硒堂恩施特产供应(图)、野葛粉哪有卖的、葛粉由恩施市知硒堂农业发展有限公司提供。知硒堂恩施特产供应(图)、野葛粉哪有卖的、葛粉是恩施市知硒堂农业发展有限公司（www.zhixitang.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：吴总。 产品：知硒堂供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
