抹茶慕斯蛋糕的做法用料淡奶油 90g牛奶/水 40g糖 20g蛋黄 一个明胶 5g抹茶粉 6g蛋糕片 适量做法步骤1、奶锅里 放水或牛奶、糖、抹茶粉，饮品店加盟要多少钱，小火煮开2、蛋黄打散、凉水泡明胶片/粉3、待水烧开，边搅边倒入蛋黄 离火4、乘热放泡软的明胶 搅匀 冷凉备用5、淡奶油打至半流动6、拌入冷凉的蛋黄糊中7、拌匀8、准备蛋糕薄片，日式饮品店加盟，刻出慕斯模具行 打底 没有蛋糕片的，宿州饮品店加盟，把消化饼干压碎加黄油炒香，压实模具底 再或者没有 就直接倒杯子里即可9、倒入慕斯液 冰箱冷藏4小时即可10、撒上抹茶粉，糖霜点醉 抹茶参数日本抹茶(用天然石磨碾磨) ====原料：覆盖蒸青春茶==产量 40克/小时日本绿茶粉（用球磨机碾磨）====原料：覆盖/或不覆盖蒸青春茶==产量 约2~4KG/小时绿茶粉（用气流粉碎机）====原料：覆盖或不覆盖或普通炒青茶====产量 约20~100KG/小时日本抹茶 /宇治抹茶(用天然石磨碾磨)===细度 2～20微米==翠绿==海苔香==微甜略涩===悬浮300秒以上==泡沫丰富均匀日本绿茶粉（用球磨机碾磨）==细度 20～40微米==翠绿==草香==微涩==沉淀==泡沫有绿茶粉（用气流粉碎机打碎）==细度 180～75微米==黄绿==火香==苦涩==沉淀严重==无泡沫 饮品店加盟要多少钱|八桥甜品|宿州饮品店加盟由上海十食吾五餐饮管理有限公司提供。上海十食吾五餐饮管理有限公司（www.babingtea.com）为客户提供“抹茶店加盟,饮品店加盟,抹茶,日式甜品”等业务，公司拥有“八桥”等。专注于食品饮料代理等行业，在江苏 南京 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：孙女士。 产品：八桥甜品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
