海藻酸钠具有吸湿性,平衡时所含水分的多少取决于相对湿度。干燥的海藻酸钠在密封良好的容器内于25℃及以下温度储存相当稳定。海藻酸钠溶液在pH5~9时稳定。聚合度(DP)和分子量与海藻酸钠溶液的粘性直接相关,储藏时粘性的降低可用来估量海藻酸钠去聚合的程度。高聚合度的海藻酸钠稳定性不及低聚合度的海藻酸钠。据报道海藻酸钠可经质子催化水解,该水解取决于时间、pH和温度。藻酸丙二醇酯溶液在室温下、pH3~4时稳定;pH小于2或大于6时,即使在室温下粘性也会很快降低。 海藻酸钠,海藻酸钠,又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,海藻酸钠 分子量,为白色或淡黄色粉末或颗粒,无臭、无味,易溶于水,其水溶液呈粘稠状胶体,不溶于酒精等you机溶ji。分子式为:(C5H7O4COONa)n。广泛应用于食品、yiyao、纺织、印染、造纸、日用化工等行业,在食品工业中主要用在冷饮、糕点、糖果速溶饮料、食品等加工中做稳定剂、增稠剂、乳化剂、分散剂和凝固剂等。特别是八十年代以来,海藻酸钠在食品应用方面不断得到新的拓展。海藻酸钠不仅是一种安全的食品添加剂,而且可作为仿生食品或疗效食品的基材。由于它实际上是一种天然膳食纤维,据报道,可减缓脂肪酸和胆盐的吸收,海藻酸钠价格,具有降低xueqing胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用,可预防高xueya、肥胖症等现代病。它在肠道中能抑制有害金属如锶、镉、铅等在体内的积累,正是因为褐藻酸钠这些重要作用,在国内外已日益被人们所重视。 购买海藻酸钠、褐藻胶(在线咨询)、海藻酸钠由青岛荣德海藻有限公司提供。青岛荣德海藻有限公司(www.rongdecn.com)是山东 青岛 ,其它的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在荣德海藻领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创荣德海藻更加美好的未来。 产品:荣德海藻供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单