秦镇凉皮选料精良，凉皮，工艺严谨，凉皮的做法，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，特别是在炎炎夏季，假如你到西安街头走走，就不难发现，不论男女老少，凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论大小凉皮摊上，时刻都是人潮拥挤。而秦镇凉皮因其投资小、利润大、回报快，成为小吃经营的主项之一岐山擀面皮是陕西省岐山县附近特产，在周边地区亦有产出，凉皮培训，受食客认可的还是岐山擀面皮。其形似宽面，几乎透明，津而耐嚼，再同泼油辣椒，盐水，香醋等调料加以调和，口感棒。当地人在夏日经常将其当为主食，就是在寒风泠冽的冬天也是桌上佳品。要想学习这项技术就来陕西追梦餐饮连锁培训。
凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。 凉皮历史久远，听说秦始时期就已经有了凉皮这道美味小吃。，陕西凉皮的做法，距今已有两千多年历史， 当时的百姓凭着聪明的智慧做出凉皮受到了秦始皇的喜欢和嘉奖。 从那时开始 凉皮的出现有一段历史了，先从古代说起。清朝宣统二年（公元 1910年），薛昌利祖父薛守信根据历史传说试蒸凉皮，一举成功，生意红火，乡邻纷纷效仿，使秦镇大米面皮子一时名播四方。现在各地凉皮随处可见，想要学习正宗的凉皮技术就来陕西追梦餐饮连锁培训 凉皮_追梦餐饮管理_凉皮的做法由陕西追梦餐饮管理服务有限公司提供。陕西追梦餐饮管理服务有限公司（www.zhuimengpx.com）是从事“小吃培训,陕西特色小吃培训,重庆特色小吃培训,技术加盟”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：苏朵。 产品：追梦餐饮管理供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
