冷冻水产冷冻水产品加工奶汁虾仁 将剥好的虾仁放入器皿中,加精盐、鸡精、绍酒、鸡蛋清、水淀粉拌匀,牛奶倒入器皿中,放入精盐、水淀粉调成牛奶糊。坐锅点火放油,油热后将牛奶糊倒入油中搅匀,冷冻水产,先用炒勺慢慢推动成雪白块状浮在油面上,再捞出控干油分。将浆好的虾仁、青豆过油滑熟捞出。锅内留余油,油热后加入清汤,再适当地调一下味,烧开后用水淀粉调成稀芡,倒入奶块、虾仁、青豆、盛入盘中撒上火腿末即可。 豆苗虾仁 所属菜系川菜? 所属类型 另类饮食? 基本特点? 基本材料 虾仁12两*豆苗1/2斤*蛋白?;个:*盐、味精、胡椒粉、太白l粉各少许? 1.虾仁抽去肠泥、用盐抓洗,洗挣、拭干水分,腌上少许蛋白、盐、胡椒粉、太白l粉。? 2.起油锅,放入2杯油烧至七分热,投入虾仁过油,冷冻水产品图片,取出沥干。另留油4大匙,高温急炒豆苗,加盐、味精调味后盛出,置于盘内,再将虾仁放在上面即成。? 烹调指南:? 1.虾擦得愈干,炒起来愈脆。? 2.腌蛋白主要是为增加脆度,冷冻水产品市场,但不可过量,否则吸收不了,会造成相反效果。 冷冻水产品图片、柳伍水产(在线咨询)、冷冻水产由潜江市柳伍水产食品有限公司提供。冷冻水产品图片、柳伍水产(在线咨询)、冷冻水产是潜江市柳伍水产食品有限公司(hblwsp.1688.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:张小姐。 产品:柳伍水产供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单