维生素E油
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中文名：维生素E油
英文名：dl-a-Tocopherol
化学名：dl-a-生育酚
分子式：C29H50O2
CAS：2074-53-5
性状：微绿黄色或淡黄色粘稠液体，基本无味，相对密度0.947―0.955。不溶于水，但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。对热稳定，加热至200℃几乎不分解；对空气中氧稳定，但发生缓慢氧化，合成品抗氧化性比天然品弱。见光颜色渐渐变深。
用途：营养增补剂、抗氧化剂。属脂溶性维生素，兼具营养和抗氧化双重功能，在食品中广泛应用。
应用：在保健食品中作营养增补剂用；在油脂、含脂食品中用作抗氧化剂。
质量标准：TS/NHU 202102同得符合CP2005
项目
外观 微黄色至黄色或黄绿色澄清的黏稠液体，几乎无臭
折光率 1.494―1.499
吸收系 41.0―45.0
酸度 每克样品消耗氢氧化钠滴定液（0.01mol/L）不得过0.5ml
生育酚 每0.1克样品消耗硫酸铈滴定液（0.01mol/L）不得过1.0ml
含量 96.5%―102.0%
包装：20KG/箱
运输：防止日晒、雨淋、潮湿、剧烈震动；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。
保质期：三年。
