众品众知餐饮承包食堂 保证健康饮食 食品安全是个大问题,它与食堂餐饮相生相伴,机关餐厅外包商,但近年来发生的众多食品安全事件让人们谈虎色变。而现在很多的食堂都采用外包的形式,不仅节约了成本也为员工提供了便利。但是食堂外包出去安全从何保障? 食品安全事故的层出不穷也让很多企业有了新的考虑,为员工提供食堂餐饮是很多企业争相去做的一件事,不仅为员工谋了福利,也让他们更可能的远离食品安全事故的影响。通常为了企业自身更快的发展,他们的食堂都会外包出去,承包食堂的餐饮公司很多,众品众知餐饮是其中数一数二的,集食堂承包、副食品配送、厨房设备工程等服务为一体,所有的流程体系完备且。 众品众知在采购配送保障、管理体系、餐饮技术方面都有着的优势,众品众知拥有丰富的人力资源优势,机关餐厅外包,雄厚的技术力量、完善的管理体系、现代化的物流配送体系和营养配制系统。配餐现场管理采用项目经理负责制,以绩效考核为中心,通过对成本控制,服务水准,民主评测,机关餐厅外包公司,客户反馈及卫生管理等方面的信息整理,形成系统的管理程序,为消费者提供安全、卫生、营养的食品奠定了牢固的基础。 北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂餐饮一站式承包服务,主要承包机关食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。拥有管理环节4大体系认证,严格监控每一个生产环节,部门检测和企部自查同时进行,让员工每一餐吃的健康,放心。 ? ? ? ?食堂承包商留样制度的制定 ? ? ? ?留样品种必须是全部的各种熟食品(包括饭,粥、汤水),机关餐厅外包的好处,留样量不能少于100克以上,置于带盖的盛具内,并且贴有标签,标签标识合格(标有某年某月某日和早餐、中餐或晚餐) (一)留样时间不能少于48个小时; (二)每餐所有进食的各种熟食品都必须分别留样; (三)留样食品必须保存在留样冰柜里,保藏温度在-6到0摄氏度; (四)留样食品绝不能和生料放在一起; (五)专人负责留样; (六)建立留样记录并由专人负责签名。? ? ? ? 北京众品众知餐饮管理有限公司提供食堂承包服务,每一餐都值得被尊重,幸福生活从每一餐开始,你们的幸福、健康交给众品众知。 机关餐厅外包的好处|机关餐厅外包|众品众知餐饮管理由北京众品众知餐饮管理有限公司提供。行路致远,砥砺前行。北京众品众知餐饮管理有限公司(www.zhongpinzhongzhi.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:众品众知餐饮管理供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单