茶油制作方法-采收油茶品种较多,果实成熟期一般在10—11月上旬,景德镇茶籽油,成熟果实有如下特征:茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光,果皮茸毛脱尽,果基毛硬而粗,果壳微裂,籽壳变黑发亮,籽仁现油。茶果成熟即应及时采收。不同品种的茶果应先熟先采,山茶籽油礼盒装团购定制,后熟后采,随熟随采;同一品种的成熟茶果,也应在近7天内采完。采回的茶果应放在室内堆沤6—7天,让茶籽起后熟作用,增加油分。然后抓紧晴天,摊开翻晒,晒3—4天后,茶果自然开裂,多数果的茶籽能分离,未分离的用人工剥离,然后过筛扬净,断续晒干,一般要晒12天,才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好,可以提高出油率和茶油质量。如遇阴雨天无法及时晒干,应将茶籽铺在干燥通风的楼板上,厚约20厘米,每天翻动1—2次,防止发热霉烂或发芽,一遇晴天就及时翻晒。油茶籽晒干后和果壳之重量比是1:2,晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏,经过1—2个月后茶籽含油率达到顶峰时,复晒1—2天,这样出油率高,油质也好。 山茶油的保质期山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,合适的温度 10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物,这是正常现象,不影响食用,外界温度高自然会消失(注:好的山茶油经过冷冻处理不会有此现象)。山茶油在常温下的保质期可长达两年,比一般食用油长得多。通过提纯的山茶油,在阴凉干燥的环境下,正宗山茶籽油价格,保质期甚至可以达到五年。油茶是特有的油料树种,其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载,栽培油茶已有2300多年的历史。然而,令人惋惜的是,茶油农家自榨茶籽油,由于种种原因,茶油却长期以来“藏在深闺人未识”,国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知,由于亩产低、回报周期长等原因,油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。期待您的加入,如有需要可以咨询屏幕上的电话 山茶籽油礼盒装团购定制|绿达山茶油|景德镇茶籽油由河南绿达山茶油股份有限公司提供。河南绿达山茶油股份有限公司(www.ldscy.com)是河南 郑州 ,其它的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在绿达山茶油领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创绿达山茶油更加美好的未来。 产品:绿达山茶油供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单