食堂外包顾名思义就是指一种针对工厂、学校、医院、酒店等企事业单位或团体组织等，将自己的饭堂外包给的餐饮公司来经营管理。那么食堂外包对食品有哪些要求呢？下面佳园乐家带您详细了解。1、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，张家口食堂外包，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；3、有食品安全技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；4、具有合理的设备布局和工艺流程，食堂外包方案，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； 食堂外包管理是现在企业、学校、工厂都欢迎的一种管理方式，学校食堂外包，不仅管理方便还具有多种优势。那么食堂外包方式有哪些工作要点呢？下面佳园乐家为您详细介绍。1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行工作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。2、食堂工作人员可由公司择优挑选，以适合贵公司大部份员工的口味，厨师可实行三个月或半年一换，确保口味更新。3 、可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议。4 、遇有节假日，大型食堂外包，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶。详细我们大家对食堂外包管理是非常了解的，在学校的时候对食堂的接触的多的。为了规范公司餐厅管理工作，共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境，特定管理规定。 下面佳园乐家为您详细说说食堂外包有哪些权责？1、人力资源部为食堂承包方管理部门，负责餐食堂的日常管理，保证食堂各项的正常有序 进行。 ?2、人力资源部管理内容包括：食品价格的评估及选择、餐厅卫生、饭菜质量、监督餐厅人 员、反馈员工意见，处理双方关系等等。 ?3、食堂承包方对食堂的工作人员工作效率、饭菜质量、工作态度、减少浪费、降低成本。 ? ?4、食堂承包方负责食堂安全、卫生管理。 ?5、食堂承包方应配合管理部门监督管理，积极落实管理部门提整改事项。 大型食堂外包,佳园乐家(在线咨询),张家口食堂外包由济南佳园乐家餐饮管理有限公司提供。大型食堂外包,佳园乐家(在线咨询),张家口食堂外包是济南佳园乐家餐饮管理有限公司（www.jiayuanlejia.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：贾经理。 产品：佳园乐家供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
