? ? ? 食堂承包商如何强化安全基础、确保安全运营？ ? ? ??北京众品众知餐饮管理有限公司为进一步强化安全基础，机关承包伙食，确保安全运营，众品众知号召并要求各项目经理必须落实好安全生产主体责任，防止和减少各类生产事故的发生。 ? ? ? 意识决定行动，人要实现本质安全，首先必须在意识上牢固树立“安全放在首位”的意识。众品众知要求各项目，机关承包伙食吗，在日常工作中必须强化安全生产管理意识，做到“五落实五到位”，即：岗位责任落实、监督管理落实、安全制度落实、安全保障和预防措施落实、宣传教育落实，员工认识到位、项目经理责任落实到位、日常管理与监督到位、隐患自查及整改到位、危险源控制到位。 ? ? ? 安全生产离不开管理制度的有效落实，离不开员工的训练教育工作。众品众知餐饮管理有限公司要求管理人员必须掌握的安全法律法规要求、公司的安全制度要求，并在日常工作中有效执行。同时，要求各单位对员工分阶段、分岗位、理论与实操相结合的方式充分开展员工训练工作，并对员工的安全知识掌握程度、安全器材的使用情况进行逐一排查，从而进一步强化了全员的安全生产应对能力。 ? ? ? 人的安全意识、安全知识和安全技能终都要体现在行动上，因此，按流程要求落实好各项工作是确保安全生产的重中之重。在现场管理工作中，要求各单位关注前厅的服务流程、顾客就餐的环境维护、后厨的加工流程、后勤安全设备的运行情况、员工出行及住宿安全等一系列事项。安全警钟长鸣，安全工作牢记心中，安全生产，北京众品众知餐饮管理有限公司将常抓不懈。北京众品众知餐饮管理有限公司提供机关食堂承包服务，拥有管理环节4大体系认证，严格监控每 ? ? ? ?一个生产环节，部门检测和企部自查同时进行，让员工每一餐吃的健康，放心。 ? 用五常法管理食堂五个优势 ? 1、降低成本，提高利润。尽量让每个员工执行原料的先出、设置物料库存标准和采用无聊的控制量表的方法，为了增加流动资金，提高资金周转率，减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费，就要确保使库存保证不超过每天的标准量。 2、提高员工的工作效率。将长久不用的物品清除或者放回仓库，将常用的事物按照其使用量大小分别存放，所有物品都要有一个清楚的标签，即所谓的有名有家，确保所需的物品可以在30秒内找到。 3、提高食堂的卫生安全质量。通过对店内所有范围包括隔油槽、风口、厨房天花、油烟罩等死角的清扫，使餐馆看来光洁明亮、井井有条，给消费者以信任感和安全卫生的跟进。 4、改善员工间的人际关系。每一个餐馆区域和工作岗位都有专人负责，并且把该负责人的名字和照片贴在相应明确的地方，有效的防止了责任不清、互相推诿的状况发生，机关承包伙食厂家，同时要对员工进行不断鼓励，增加员工上进心与荣誉感，做到即使主管与经理不在，员工也知道要怎么做和自己所要负的责任。 5、提高员工素质。员工可以通过多次的正确的操作而养成良好的行为规范，机关承包伙食找哪家，形成爱清洁、讲秩序、负责任的习惯，使得其在不知不觉中将好的习惯带到了家中、生活中，让其生活变得更加文明更加健康有活力。 北京众品众知餐饮管理有限公司9年专注机关食堂餐饮一站式承包服务，主要承包机关食堂管理、企事业单位管理、学校等项目。拥有管理环节4大体系认证，严格监控每一个生产环节，部门检测和企部自查同时进行，让员工每一餐吃的健康，放心。 机关承包伙食厂家,机关承包伙食,众品众知餐饮管理由北京众品众知餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。北京众品众知餐饮管理有限公司（www.zhongpinzhongzhi.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：众品众知餐饮管理供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
