食之味健康小知识-麦片的分类市面上麦片的种类有很多,五花八门,琳琅满目,你知道它的分类吗?知道如何挑选吗?下面食之味公司与你分享麦片的分类小知识:麦片按其加工工艺与制品特性来分,有生麦片和熟麦片两大类。生麦片麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片,俗称轧麦片。可与主粮(大米或其它杂粮、杂豆)混配后熬煮麦片饭(粥),在果粥、八宝粥中也配有生麦片。生麦片加工是指采用辊压技术,将经适度剥皮后的麦粒压制成片体状,常为一粒麦仁压制成一片。加工麦片,旨在改善麦类的蒸煮和食用,提高其消化性。熟麦片也称速溶即食麦片,是指适度剥皮后的麦粒,经不同的熟化处理,使其组织结构呈α一化的麦片。加工技术主要有四种,包括汽蒸熟化后辊压制片,膨化旋切制片,制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片。熟麦片是速食型食品,用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。在麦片的加工过程中,可以添加氨基酸、维生素和矿物元素,也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性麦片。你的早餐吃麦片了吗?如果你不知道选择哪些麦片好,食之味公司为你推荐:三特进口麦片,/澳顿麦片,/AJI麦片,/素玛哥麦片,/哈根宝麦片,/桂格麦片,/捷森麦片,/喜瑞尔麦片/......食之味公司自成立以为一直致力于让大家足不出户尽享世界美食,如果你也想吃到健康的营养早餐,想批发此商品,可以与我们联系,我们将以优惠的价格,的服务于你。
食之味健康小知识-果味混合麦片前面介绍了纯麦片,它比较适合减肥的人吃,还知道其他口味的麦片吗?下面食之味再与大家分享:果味混合麦片随着人们对麦片口味的追求,许多生产厂家将一些果味混入麦片产品,市场上出现了牛奶味、巧克力味、水果味等混合麦片,因为口感丰富,特别受年轻人和孩子的喜爱。果味混合麦片大多是熟麦片,使用牛奶或水冲泡就可以食用了,比较方便。营养指数:果味混合麦片往往需要进行深加工后重新压制成麦片,这一过程会导致维生素等营养成分有所流失。此外,许多果味混合麦片所散发的果香、奶香味,都是经过特殊调配的。比如市场上出售的一些奶香型麦片,并不是加入了真正的牛奶,而是用牛奶香精、蔗糖等材料代替的。同理,一些水果味麦片也并不是实实在在地加添加了果料,而是由相应口味的水果香精制作而成的。这类添加的香精大多是化学合成产生的,不过因为都是有限制地加入麦片中,所以少量摄入对人体的危害不大,也能通过新陈代谢排出体外,但对人体总没有好处,尤其对孩子而言,应尽可能少摄入。因此建议家长,尽可能让孩子食用原味纯麦片,果味混合麦片可以作为调剂口味尝尝。你的早餐吃麦片了吗?如果你不知道选择哪些麦片好,食之味公司为你推荐:三特进口麦片|澳顿麦片|AJI麦片|素玛哥麦片|哈根宝麦片|桂格麦片|捷森麦片|喜瑞尔麦片......食之味公司自成立以为一直致力于让大家足不出户尽享世界美食,如果你也想吃到健康的营养早餐,想批发此商品,可以与我们联系,我们将以优惠的价格,的服务于你。</p 产品:襄阳市食之味商贸有限公司供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单