水果保鲜柜清洁工作有技巧，上一篇我们讲到了如何在日常生活中去保养我们的水果保鲜柜，那么接下来我们一起讨论如何在日常生活中做到水果保鲜柜的清洁工作吧；大家都知道，无论是商用冰柜还是家用水果保鲜柜，在使用到几个月后冰柜内都会有异味，如果不清洁，那么冷藏冷冻食品，饮料也会无法保持干净卫生了；这也就是水果保鲜柜必须要按时清洁的原因罗。一般来说，保鲜柜的清洁分为两步；
步，定期清扫压缩机和冷凝器
压缩机和冷凝器是水果保鲜柜的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、水果保鲜柜制冷效果减弱。所以，要定期检查它们是否脏了，脏了就要清扫。当然，使用完全平背设计的水果保鲜柜不需考虑这个问题。因为挂背式水果保鲜柜的冷凝器、压缩机都裸露在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式水果保鲜柜的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。
第二步，定期清洁冰柜水果保鲜柜内部
冰柜水果保鲜柜使用时间长了，水果保鲜柜内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以，水果保鲜柜使用一端时间后，要把冰柜水果保鲜柜内的食物拿出来，替水果保鲜柜大搞一次卫生。
给您的水果保鲜柜进行完大扫除之后是不是感觉整个都卫生又干净了，是不是觉得食物都那么新鲜可口了呢？呵呵，赶紧行动吧，给您的水果保鲜柜来个大扫除吧！
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