准备材料:红薯粉、香菜、香葱、大蒜、生抽、醋、花椒粉、花椒油、辣椒油、麻辣烫佐料、油酥花生米、油酥黄豆、榨菜步骤:1、准备好所有材料:红薯粉、榨菜、黄豆、黄生米、麻辣烫佐料、2、将红薯粉条泡在温水中1小时左右,中途要换一次水。(去除粉条里的异味)3、香菜、小葱切成细末待用,准备大蒜多一点,捣成蒜蓉放适量开水勾兑,锅里放油下如花生米和黄豆炒香。4、炸花生剩下的油烧热下入肉末煸炒变色,煸炒变色的肉末加入五香粉,生抽继续煸炒,肉末里放入适量的葱花翻炒。5、加入一勺甜面酱,和适量的清水,小火翻炒入味大火收汁后起锅装碗待用。6、锅里烧水,放入泡发好的粉条烫软,将烫软的粉条放入冷水过一下,然后在把粉条放入开水里煮至粉条透明时捞出放入碗里。7、拿一个小锅放入一小块麻辣烫佐料化开,化开的麻辣烫佐料倒入装红薯粉的碗里8、碗里依次加入蒜水、花生米、芝麻、香醋、生抽适量,再加入辣椒油和肉酱,撒上葱花及香菜末,伴匀即可享用麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
在众多川味儿美食中,相信遍布大街小巷的酸辣粉占领了大部分小伙伴的胃。酸酸辣辣、软糯Q弹、一点香菜、个把花生,那滋味儿就是一个爽字可以形容啊。酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下粉”之美名。炎炎夏日,除了冰凉的饮品以外,正宗重庆酸辣粉培训,什么才是降温的?————酸辣粉。吃完以后,重庆酸辣粉培训哪家好,整个世界都凉快了。 一个字:酸爽、舒坦加巴适。酸辣粉可谓是四川人的乡愁,常年在外演出的车永莉回到家乡,重庆酸辣粉培训,重要的一件事就是吃一碗酸辣粉,吃过之后,才真的感觉是到家了!说起酸辣粉的来历,那可是更加久远呢!可以追溯到三国时期!据说这是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜。当时主人选了红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,重庆酸辣粉培训中心,又加了小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕! 重庆酸辣粉培训哪家好、重庆嘿巴适小面培训、重庆酸辣粉培训由重庆嘿巴适餐饮管理有限公司提供。重庆酸辣粉培训哪家好、重庆嘿巴适小面培训、重庆酸辣粉培训是重庆嘿巴适餐饮管理有限公司(www.hebashi.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:唐礼海。 产品:嘿巴适餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单