重庆酸辣粉培训加盟 “ 酸辣粉 ”是重庆城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。此小吃酸辣可口，口味醇香，小面酸辣粉培训费用，回味悠长。酸辣粉制作工艺流程：（1）将即豌豆用30-40度温水泡8—10小时，然后放入锅中加水炖熟。炖熟的豌豆用一个锅装上放入微火上保温。（2）酸菜、青菜、葱花洗净，张掖酸辣粉培训，酸菜切成细条，青菜切成短节装入筛子备用，葱花切碎装入筛子备用。（3）打味料：以2号碗为例，每个碗加入精盐1克、味精2克、白糖1克、鸡精1克、秘制醋2克、红油1—3克、秘制辣椒粉1—3克（根据客人吃辣的程度定量）这样便成了一碗调好味的味碗。（4）将粉丝放入沸水中煮1—2分钟，（应先酸辣粉用温水充分浸泡）下入青菜叶，及时捞出放入味碗中，放入酸菜、泡豆、酥肉、豆腐果子，然后加满鲜汤，再撒上香葱花即成。
准备材料：红薯粉、香菜、香葱、大蒜、生抽、醋、花椒粉、花椒油、辣椒油、麻辣烫佐料、油酥花生米、油酥黄豆、榨菜步骤：1、准备好所有材料：红薯粉、榨菜、黄豆、黄生米、麻辣烫佐料、2、将红薯粉条泡在温水中1小时左右，中途要换一次水。（去除粉条里的异味）3、香菜、小葱切成细末待用，准备大蒜多一点，捣成蒜蓉放适量开水勾兑，酸辣粉培训学校，锅里放油下如花生米和黄豆炒香。4、炸花生剩下的油烧热下入肉末煸炒变色，煸炒变色的肉末加入五香粉，生抽继续煸炒，肉末里放入适量的葱花翻炒。5、加入一勺甜面酱，和适量的清水，小火翻炒入味大火收汁后起锅装碗待用。6、锅里烧水，放入泡发好的粉条烫软，将烫软的粉条放入冷水过一下，然后在把粉条放入开水里煮至粉条透明时捞出放入碗里。7、拿一个小锅放入一小块麻辣烫佐料化开，化开的麻辣烫佐料倒入装红薯粉的碗里8、碗里依次加入蒜水、花生米、芝麻、香醋、生抽适量，再加入辣椒油和肉酱，撒上葱花及香菜末，伴匀即可享用麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。如何制作一碗正宗的酸辣粉超级喜欢酸辣粉，而且不分是不是吃饭的时间，只要想吃的时候，就要马上吃到嘴里面，否则，我会很抓狂很抓狂。是不是很多好友也有这个习惯呢？已经做了好多次酸辣粉，而且大多是夜深了临睡觉的时候，会突然想吃，非吃不可！然后就，自己下一碗美美，哧溜哧溜吃着，我那个美啊，美啊！想吃什么的时候就能吃到，手工酸辣粉培训，也是一种快乐和幸福，是不是呢？主料：粉条，生菜（或者香菜、青菜）。调配料：干辣椒、花椒、白芝麻，香醋，姜丝、香葱，鸡精，香油，麻辣花生。做法：1.准备好粉条，生菜择好洗净。2.准备好配料。3.粉条提前用温水浸泡。4.锅内放油，油热后放入辣椒、花椒、白芝麻，改小火煸炒出香味。5.倒入开水。6.放入粉条。7.粉条煮至透明后倒入鸡精。8.放入姜丝。9.倒入香醋（我喜欢酸一点的，就放了很多哦）。10.放入生菜和香葱。11.调入精盐。12.滴几滴香油即可关火。13.盛出后放入麻辣花生（也可再放一点香菜提味）。14.搅拌均匀即可食用。 手工酸辣粉培训、张掖酸辣粉培训、重庆嘿巴适小面培训由重庆嘿巴适餐饮管理有限公司提供。手工酸辣粉培训、张掖酸辣粉培训、重庆嘿巴适小面培训是重庆嘿巴适餐饮管理有限公司（www.hebashi.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：唐礼海。 产品：嘿巴适餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
