生活中大众喜欢的美食有很多，但是一提起小龙虾一定都非常的熟悉，这不夏季又快到了，很多小龙虾的粉丝们又开始蠢蠢欲动了，想不想在家就即刻制作出好吃的小龙虾美味呢，那么就跟着大厨培训来吧。泡椒小龙虾主料：湖北小龙虾2斤调料：青红泡椒各120克、干红花椒3克、鲜花椒20克、泡椒味酱200克、泡椒油150克、野山椒丁30克、泡姜丁30克、啤酒450克、水900克、小龙虾粉10克、胡椒粉3克、醪糟汁5克、香醋5克、龙虾香料粉20克辅料：大蒜50克、葱颗40克、莲藕条150克、黄瓜条150克、魔芋片150克。做法：1、小龙虾买回家，需要用小牙刷清洗干净，特别是小龙虾的腹部；2、洗干净的小龙虾颜色鲜红，挥舞着钳子，小龙虾培训哪里好，精神抖擞；3、小龙虾需要去虾线，这样在吃的时候就不用担心吃到泥沙了。还有，小龙虾培训哪家好，可以去掉小龙虾的头，这样可以让虾肉更加入味；4、锅内热油，葱，陕西小龙虾培训，姜，蒜，小龙虾培训怎么样，下锅炒香；5、放入小龙虾大火爆炒5分钟，加入青红泡椒各120克、干红花椒3克、鲜花椒20克、泡椒味酱200克、泡椒油150克、野山椒丁30克、泡姜丁30克、啤酒450克、水900克、小龙虾粉10克、胡椒粉3克、醪糟汁5克、香醋5克、龙虾香料粉20克。6、为了让小龙虾更入味，大火烧开，转小火继续烧10分钟，再加入大蒜50克、葱颗40克、莲藕条150克、黄瓜条150克、魔芋片150克；7、小火焖烧20分钟后，各种味料通过高温渗透到了虾体里，再用大火收汁出锅即可。特点：龙虾色红、味咸鲜，泡椒味。
小龙虾的吃法有很多种，美食广场上备受大众喜欢的就是油焖小龙虾或是麻辣小龙虾了，但是您知道吗，红烧小龙虾也是不错的呢，不信您来试试，下面大厨培训将带来红烧小龙虾的做法，我们一起来学习一下吧。红烧小龙虾原料：小龙虾、大蒜头、生姜、大葱、八角、香叶、干红椒、花椒、香菜做法：1. 小龙虾一只只的清洗，虾头两边的壳剪开，把腮剪去，捏住虾尾中间的那一片用劲往外一拽，虾肠就被抽出来了，用牙刷把虾再刷一遍；2. 油锅烧热放入花椒煸香再放入葱姜蒜红椒等煸香后放入虾煸炒，然后放入酒、糖、酱油调味，再加一点水，大火烧开，小火慢煨约十五分钟至二十分钟，到每只虾都是红红的，味道渗进虾里就可以了，起锅后，撒一把香菜。 陕西小龙虾培训_小龙虾培训怎么样_大厨培训(商家)由山东味道江湖文化传播有限公司提供。陕西小龙虾培训_小龙虾培训怎么样_大厨培训(商家)是山东味道江湖文化传播有限公司（www.cycy8.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张经理。 产品：大厨培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
