一、主动堵截麻花机（第三代改进型）
可出产2、3、4、6、8、9股等多种麻花，可主动喂料、主动喷油、主动
堵截、制品酥脆、长短恣意可调。该机比手艺制造可进步十倍以上，并可
参加10-30%杂 粮（如玉米面）。加工杂粮可进步营养价值，然后下降了
本钱，一样分量的麻花，比手艺制造的膨大，本机操作简略，通常人员均
可操作，是麻花生厂、油炸食物店抱负的致富商品。
全主动麻花机商品介绍:
该机可出产不一样股数的各种油炸小麻花食物，即可现场加工现做现卖也可包装成型加工出厂进行出售。比手艺制造可进步十倍以上，一起可参加10％-30％杂粮（如玉米面），既进步营养价值，又下降出产本钱。一样分量的麻花，比手艺制造的更酥脆、更规矩，本机操作简略，通常人员均可操作，是麻花出产厂、油炸食物店抱负的致富商品！本机经过替换模具可出产3、6、9股小麻花三类麻花食物,终年供给模具。
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二、全主动麻花机机械操作：
榜首，运用麻花机之前，首先要检查您所运用的供电电压是不是与您采办的麻花机的额外电压相符合。若是是三相电（也即是380V）的麻花机，那么地线有必要设备。
三、第二，若是用户运用380V的麻花机，那么就需求在麻花机以外的电路上有稳妥、闸刀。
四、第三，在接好电源之后，合上闸刀。麻花机面板上绿色指示灯显现绿色，阐明麻花机现已通电。这时候就要依照麻花机阐明书上的规矩安全运用！
五、第四，首先把麻花机温控外表旋钮定在65度的方位上，这时绿灯是亮着的，阐明现已开端对麻花机加热，；抵达必定温度后，红灯亮，阐明已中止加热。这时把加热开关关掉，回温5-10分钟后，方可在翻开麻花机。在没有开机之前的升温期间需将挤出嘴（铝头）放在热水中加热。
六、5、通电翻开麻花机前要把进料阀门封闭。把进料阀门翻开，把面水倒入料斗，让面水进入机内，这时出来的凉皮不成形，出1分左右，方可安上铝头，这时就可以出来凉皮，然后依据前嘴的出头速度和加热度，再决议阀门开关的巨细，看凉皮的作用来决议它的温度，出来的凉皮发暗不成形阐明温度过高；发白不成形阐明温度过低。等凉皮出到作用时可旋动一下温控仪的旋钮上面的白线，指到哪就对到哪即可。
七、6、万工第四代麻花机选用主动恒温设备。如温度抵达指示值时，加热电源会主动断开，指示值时，电源会主动翻开。
八、7、运用麻花机出产完毕前，需求先将铝头拧下来，再翻开麻花机倒入适当的水，把机内的面水推洁净后，即可封闭麻花机。
放平本机，接上电源，用扳手上紧机头加上内齿圈,扳倒确定方位,在加油孔参加用卫油,加卫油是为了油炸时每股不粘,开动电源,把和洽的料放进料口,麻花从机出来,换各种粗、细、多孔机头芯，就可出产出各种粗、细、多股麻花。停机前，中止下料，待余料出守，用扳物把内齿圈卸下，用扳物把机头卸下，整理机头余面，以备下次次运用。
三、全主动麻花机操作及运用
1、 细心研讨拆装示意图对照各部件称号。
2、 将机器置于开机、停机、投料接制品便利的当地。
3、 用扳手翻开螺帽。取出螺旋体，将面桶与旋体擦洗洁净，在将螺旋体装入机内，将螺旋体上的传动键对准，转套中的键槽，并设备究竟、整理刀具后（将麻食或面条刀具中的干渣等杂物泡软后、用振荡的办法整理洁净，不得用硬器整理）挑选你运用的刀具装入面模的前端。旋上螺帽，并用扳手拧紧。
4、 由正式电工接好电源插座，插上插头，发动开关，机器在空转数分钟后无反常响,即可进行作业
食材
面粉250克
鸡蛋 一个泡打
粉 3克
糖 65克
植物油 4克
牛奶 65克
办法/进程
一切资料。
把鸡蛋液打匀，参加白糖，植物油，牛奶调成汁，汗，我牛奶忘掉放了，分敞开的，把面粉和泡打粉过筛一下，没有筛子也能够，要重复拌匀，然后把调好的汁倒入。
和面，和面的进程很粘手，粘得不可的时分，双手稍抹的点再和，不过呢，还能够挑选和面机来和面这样简略、便利、清洁、实惠。
面和洽和，揪成小面团，团成长条，放到一块儿。然后刷上一层油，盖上保鲜膜，醒40分钟。
然后把麻面放进咱们的麻花机里边，设置你所需求的参数，然后麻花生胚就作成了。
6.小火，一定要小火，火稍大就黑了，炸成金黄色，捞出，不要忧虑里边不熟，里边是发酵的汽泡，很简单熟的。炸好后放凉，外面有点酥脆，里边是绵软的;还能够呢，
采用水油别离全自动油炸锅来炸麻花，这个油炸锅呢，省油，恒温、不必忧虑麻花的火候，也不必忧虑麻花炸黑了。
