《大厨》传媒开办“餐饮创业技术培训项目”——中大创盈。哪个项目能创业赚钱，我们就教什么；这个项目谁做得好，我们就请谁来教。六年来，大厨餐饮创业技术培训项目累计开课一千二百余场，成功孵化出三千多家小微餐饮企业。如何辨别龙虾是否新鲜大家去菜市场选购龙虾时，如果发现龙虾不时产生气泡的话，这说明龙虾是新鲜的，不会是死虾;再观察龙虾的外壳，如果龙虾虾壳须硬，虾壳呈青色光亮，眼突，肉结实，味腥，则表示龙虾是优等的;如果虾壳软，色灰浊，眼凹，壳肉分离的则是次等龙虾;而龙虾虾壳呈黄色且发暗的，头脚脱落，肉松散的说明这种龙虾是劣等的.
夏季是使用小龙虾的旺季，各种关于小龙虾的美食层出不穷，好吃的小龙虾的做法也是不尽相同的，小龙虾培训厂家，那么您知道备受欢迎的麻辣小龙虾是怎样制作的吗，下面就由大厨培训带您来简单了解一下吧。麻辣小龙虾主料：龙虾调料：红辣椒，小龙虾培训哪家好，花椒，小龙虾培训价格，植物油，石嘴山小龙虾培训，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，香油，生姜，大蒜，香葱，香菜或芹菜制法：1.将龙虾先放在清水里养至少，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾背上划开一道口子。2.将虾子在开水锅中煮，待龙虾全变红的时候，起锅。3.将适量的植物油烧热，放入龙虾大火爆炒。4.将准备好的红辣椒、花椒，生姜、精盐、酱油、醋等作料全部倒入，翻炒几分钟。5.放适量料酒，加水至主料的一半，盖上锅盖，中火闷十分钟，待水熬成浓汁，加葱花香菜或芹菜盛出即可。 味道江湖(图)|小龙虾培训哪家好|石嘴山小龙虾培训由山东味道江湖文化传播有限公司提供。味道江湖(图)|小龙虾培训哪家好|石嘴山小龙虾培训是山东味道江湖文化传播有限公司（www.cycy8.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张经理。 产品：大厨培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
