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重庆小面虽“小”,却很讲究。面条都是用水面,并没有太大的差别;作料才是重点,很大程度上讲,重庆小面好不好吃,作料是关键。老板们都掌握着自家作料的,成就着自家小面的“独1无二”。重庆小面的作料一般都多达十余种:油辣子、盐、味精、花椒、酱油、醋、香油、葱段、姜末、蒜汁、榨菜粒、花生米、芝麻酱各家搭配的比例暗含着某种巧妙与神秘,令食客垂涎三尺、熨帖味蕾、频频回头的奥秘就在于此。 洛阳正宗重庆麻辣小面培训、金婆婆餐饮由河南金婆婆餐饮有限公司提供。河南金婆婆餐饮有限公司(www.jinyuanjupopo.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。金婆婆餐饮——您可信赖的朋友,公司地址:郑州市金水区顺河路16号,联系人:田先生。 产品:金婆婆餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单