? 早餐是中重要的一餐,吃营养充足的早餐,不仅有益于现在的健康,而且有益于将来的健康。营养早餐具体操作时应按照五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配的基本原则,尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求,也就是应该包括粮谷类、蛋白质和蔬菜水果三大必需品,却一不可。粮谷类:? 粮谷类是指面粉、大米、玉米粉、小麦、高梁等等的总和它们丰富的碳水化合物是我们膳食能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。适合早餐的谷类食物:馒头、包子、面包,中式小点心,米粥、面条、营养麦片、馄钝。
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