小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，忻州小龙虾培训，因为肉质鲜美，所以被制成多种料理，那么您想不想在家就可以制作出好吃龙虾美食呢，下面就由大厨培训带您来简单了解一下吧。1.鲜活的小龙虾反复冲水，刷洗干净。2.锅中加水，将小龙虾放入煮至泛红，捞出。3.准备好各种调料。4.热锅热油，爆香八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒碎、葱、蒜。5.放入郫县豆瓣酱，炒香出红油。6.倒入小龙虾，翻炒片刻。7.加料酒和啤酒翻炒后，加热水，大火烧开。8.加盐、糖翻炒收汁即可。
周庆精通淮扬菜系，是盱眙十三香龙虾烹饪大师，多次参加龙虾节并获奖，从事十三香龙虾制作十七年，小龙虾培训多少钱，恋上龙虾15年，阶段2000年前后，周庆承包的一家厨房里开设了龙虾档，专门请了位师傅烧制十三香龙虾，生意非常火爆，下面大厨培训带大家来了解一下周师傅发展的第二阶段吧。第二阶段：龙虾倒手，日入万元第二年，龙虾上市之前，年从他这里购入龙虾的酒店纷纷打来电话，让他去做技术指导。当时周庆就对要求很高，他找到以前用的供货商，专门挑肉多、干净的，小龙虾培训哪里好，25元购入，向店里要35元，以此为契机，他做起了“龙虾中转商”，每天至少能挣个两三千元的差价，在固定给高段酒店供应龙虾后，有时能送一千多斤，每斤挣10元，就是一万元，这对于包厨房只能拿到月薪一万的周庆而言，绝dui对是笔大数目。 味道江湖(图)_小龙虾培训价格_忻州小龙虾培训由山东味道江湖文化传播有限公司提供。味道江湖(图)_小龙虾培训价格_忻州小龙虾培训是山东味道江湖文化传播有限公司（www.cycy8.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张经理。 产品：大厨培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
