小面这个词，素面加上辣椒酱和作料，在机上很多肉末或者牛肉等，如果你来重庆的话，一定要去吃重庆的小面重庆小面多数是新做出来、未经晾干的水面，重庆人把它叫做‘水叶子’。”位于江北区五里店小学旁的“聚园面馆”老板郭宽洪告诉记者，正宗麻辣小面加盟，他的面馆有自己的制面作坊，面条全部是自己做的。“制面的工序一共有四道：和面、加工、碾压和切面，每个步骤都要求尽量精却。
小面，重庆蕞普遍的一种面食，以其味美价廉深受重庆人喜爱。犹如河南的烩面、兰州的拉面、新疆的馕一样，小面早已成为重庆市民日常生活不可分割的一部分。它在重庆人心目中的地位，绝不亚于蜚声海外的重庆火锅;而它的价格，也已成为衡量重庆大众消费指数的一个重要参照物和晴雨表。不过，当重庆火锅摆脱草根身份，开始在遍地开花，登临大雅之堂之时，重庆小面却在物价、房价、人力成本上涨等多种因素的夹击之下，四面楚歌。 焦作正宗重庆麻辣小面加盟_金婆婆餐饮(图)由河南金婆婆餐饮有限公司提供。河南金婆婆餐饮有限公司（www.jinyuanjupopo.com）的服务和产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：金婆婆餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
