微波解冻设备主要用途: 适用于冻肉、冻鱼、冻鸡、蛋制品等冻品的解冻,可控制的温升使加工物料在几分钟内达到后续加工的温度和结构状态。微波解冻设备技术特点: 1.的微波馈能方式,使微波场强分布均匀,较之水浴等传统解冻方式,其解冻过程迅速,避免了微生物的大量繁殖,清洁卫生,鱼肉微波解冻设备,环保; 2.设计的大开口漏能抑制系统,实现了体积较大物料的整块连续解冻,操作简便、快捷; 3.可靠的产品设计,海鲜微波解冻设备,确保了物料在解冻过程中无汁液损失,保持了天然固水蛋白,提高了产品的成品得率;? ?4、微波能够深入物料内部直接加热,不需要传导过程,一块25公斤中的肉块从-15度升至-4度只需要2分钟内即可完成,是解冻时间以“时”计时变为以“分钟”计时。? ?5、节省了因自然解冻所需的大量货架及占地空间,可以在包装内解冻,减低了对卫生环境的要求,同时避免了水解冻时浪费的水资源。 低温高湿解冻是目前国内外应用广的解冻方法,螃蟹微波解冻设备,解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,微波解冻设备,汁液流失极少,冻品色泽较为新鲜,表面与中心温度差可控制在2℃以内,失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。控制空气的湿度、温度、风速、风向达到解冻要求,(湿度要求为90%—98%)。高湿度有利于肉在解冻时减少汁液流出,风速为变频调速,温度是曲线变化,湿度是传感器控制。 微波解冻设备、、鱼肉微波解冻设备由济南拓博机械设备有限公司提供。济南拓博机械设备有限公司(www.ldmicrowaveoven.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。拓博机械设备——您可信赖的朋友,公司地址:山东省济南市天桥区历山北路19号黄台电子商务产业园十三层06号,联系人:陈琳。 产品:拓博机械设备供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单