豆油皮，是把豆浆倒入锅中文火烧煮，豆浆中的蛋白质及脂肪浮于表面，与空气接触后氧化成的薄皮。待皮成型后，用竹片或竹条插入薄皮下挑出，放置于通风透光处，自然晾干。据现代科学测定，豆油皮中除了蛋白质和脂肪，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素，而且易消化、吸收快。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展；老年人长期食用可延年yi寿；特别是孕妇产后食用，既能恢复身体健康，又能增加奶水。豆油皮有多种吃法，常见以凉拌、烧汤和下火锅为主。
先来说说千张千张属于豆制品类，驻马店豆油皮，是一种薄的豆腐干片。是用特别的机器压制而成，豆油皮批发，出品时看起来有千百张叠在一起，豆油皮厂，故称千张。外形嘛，淡黄色干干的，双面有纹路。可以炒着吃，凉拌，火锅皆可。叫法：我国地大物博，对于同一菜品的称呼也是五花八门。千张就是个典型。北方称之为“豆（腐）皮”（这是不是得带点儿化音，鲜豆油皮，脑补中，哈哈）。苏北等地称为“百叶”（还有一种吃的叫牛百叶，和千张神似）。安徽湖北等南方地区就叫千张。而东北等地所吃的“干豆腐”其实就是千张。 鲜豆油皮_驻马店豆油皮_濮阳市浩欣晴豆制品(查看)由濮阳县白堽乡浩欣晴豆制品厂提供。鲜豆油皮_驻马店豆油皮_濮阳市浩欣晴豆制品(查看)是濮阳县白堽乡浩欣晴豆制品厂（www.hxqdzp.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：王经理。 产品：浩欣晴豆制品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
