东莞市牧新康农产品有限公司根植东莞从事生猪批发、猪肉分割、猪肉批发、配送业务。是广东温氏集团、广东农垦畜牧集团经销商、代理商。经过十余年累积发展，销售服务配送范围从东莞市区辐射至周边市区，日批发销售生猪500余头。1.猪肉脯加工工艺流程为：原料肉的选择与空修割选用新鲜猪后腿瘦肉，去除脂肪、筋膜，将精肉装入模中，猪肉配送，在冷冻库中急冷，当肉中心温度达-2℃时，取出切片，切片宽8厘米，长12厘米，厚度为1-2厘米。2.烘烤将腌制好的肉片平铺在擦抹植物油的筛板上，万江猪肉配送，放入65℃的烘房内，烘烤5-6小时，取出冷却；放入炉湿为150℃的烤炉中，烤至肉质出油，呈棕红色，烤熟后，用压平机压平，即为成品。3.猪肉脯①配料标准：主料：猪瘦肉5公斤。辅料：精盐125克，无色酱油50克，白糖700克，高粱酒125克，红米粉50克，五香粉10克，钠微量。②加工方法：选料整理：选用卫生合格的猪后腿瘦肉，南城猪肉配送，修整后清洗干净，沥去水分。然后送入冷库速冻，至中心温度达-2℃时出库，用切片机切成2毫米厚的薄片。拌料、腌制：将精盐、酱油、白糖、高粱酒、红米粉、五香粉、钠等按比例混合拌匀，加到猪肉片中，搅拌均匀，腌制30～40分钟。其间，每隔10～20分钟翻拌一次。烘烤：在铁筛网上先涂一层植物油，寮步猪肉配送，放上腌好的肉片，铺平摆匀。送入烘房内，在40～50℃温度下，烘烤30分钟左右。待肉片发硬，达7～8成熟时，将肉片掀起，再烘烤30-40分钟，至肉片发硬、发脆时即可出炉。冷却凉透后，按照一定规格切成长方形薄片，即为成品。 东莞市牧新康农产品有限公司根植东莞从事生猪批发、猪肉分割、猪肉批发、配送业务。是广东温氏集团、广东农垦畜牧集团经销商、代理商。经过十余年累积发展，销售服务配送范围从东莞市区辐射至周边市区，日批发销售生猪500余头。1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人；但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。 猪肉配送,万江猪肉配送,东莞市牧新康(商家)由东莞市牧新康农产品有限公司提供。东莞市牧新康农产品有限公司（www.muxinkang.com）位于东莞市东城区振兴路259号富港一号海鲜城办公楼四楼。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前东莞市牧新康在畜、禽副产品中拥有较高的度，享有良好的声誉。东莞市牧新康取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。东莞市牧新康全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：东莞市牧新康供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
