水产水产养殖业选好油脂控制油温 油温运用得恰到好处，是虾仁鲜嫩的必要条件。如果油温低了，水产网，虾仁易脱浆，菜肴半生半熟；如果油温高了，虾仁颜色不正，相互粘连，形状干瘪，质感老韧，就会失去虾仁鲜嫩的特点。烹制虾仁用三至四成热油温（约100℃）为宜。浆好的虾仁要轻轻散落油锅，用筷子顺一个方向先轻后重，先慢后快有节奏地划动，切不可用手勺猛劲搅动，防止划碎虾仁，影响成品形状。滑油时，选用化猪油l佳，色拉油也可。要求油脂清澈、透亮、无异味，否则会影响菜肴的色泽与口味。 水产水产养殖业小龙虾养殖成功的关键小龙虾养殖是否能获得成功，是否能高产高效，是每个养殖户为关心的问题，以下则是决定龙虾养殖是否能够成功，是否能够高效高产的几个关键因素：? ?一、虾苗规格应基本一致? ?在放养龙虾种苗时，要注意虾苗规格不能相差太大，否则必须分池放养。在龙虾养殖过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致小龙虾成活率大大降低，影响养殖产量的提高。? ?二、合理的养殖密度? ?保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，武义水产，又能提高龙虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，水产养殖业，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：以1.5m水深的水体为准，每亩投放龙虾种苗50-60kg。? ?三、及时改良水质不少小龙虾养殖户因为经常在污水沟渠中看到小龙虾，就错误地认为小龙虾具有较强的耐污能力，可以在较差的水质环境条件下生存。事实上，水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。在小龙虾养殖过程中要保持池水透明度为30-40cm，pH值为7.5-8.5，溶解氧3mg/L以上。为此要加强水质管理，经常加注新水，定期泼洒生石灰以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。一旦池水老化应及时更换，促进小龙虾及时蜕壳生长。? ?四、增加隐蔽物? ?小龙虾生性好斗，有较强的占地习性，在没有足够的洞穴和水草供其隐蔽或隐藏时，自l残现象极为严重。利用小龙虾喜欢穴居的习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀l。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6-10cm，深15-30cm。小龙虾还有攀附水草的习性，养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。? ?五、正确地投喂饵料? ?养殖小龙虾投饵是关键，投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。小龙虾属杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料均能摄食。养殖生产中通常投喂一些谷类、草类植物性饵料和活螺蛳等动物性饲料。小龙虾比较贪食，投饵量不足不仅影响小龙虾的正常生长，还会出现自相残食现象，所以必须确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。投饵过量或投喂方法不当会造成饵料浪费和败坏水质。一般按存塘虾的体重来计算投饵量，4-9月份是小龙虾生长旺季，投喂量为虾体重的7-8%，其余季节为龙虾体重的1-3%。实际投喂时，要结合具体情况，如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等，灵活调整投喂量。小龙虾有昼伏夜出的习性，冷冻水产公司，常夜间出来活动、摄食，白天一般隐蔽在水草丛中栖息。所以，一般早晨9点左右投喂总饵量的20-30%，下午5点左右投喂70-80%。水产水产养殖业公司通过了QS认证，和正在建立的农产量可追溯体系。同时，公司拥有水产品养殖基地8000亩，年经营淡水水产品3万吨，公司主导产品有冻煮龙虾仁、淡水鱼糜、单冻龙虾尾、武昌鱼、三去鲫鱼、螺丝肉等6大品种，产品行销各地。“十三.五”期间，公司将加快产业化、区域化发展步伐，加快集约化。打造荆楚水乡l大的水产品加工工业园，力争实现水产行业l具发展潜力的。 水产网、水产养殖 优选柳伍、武义水产由潜江市柳伍水产食品有限公司提供。水产网、水产养殖 优选柳伍、武义水产是潜江市柳伍水产食品有限公司（hblwsp.1688.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张小姐。 产品：柳伍水产供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
