? ? ? 自助餐在西方叫做buffet，正规的解释叫做冷餐会，自助餐虽然比吃正规西餐自由些，但也有它的规矩：1、顺序一般是冷菜、汤、热菜、甜点、水果，然后是冰淇淋，如果人多，鸡尾酒会现场布置，请排队按顺序取菜。2、取菜时一次不要取得太多，取到盘中的菜应当尽量全部吃完，忌一次取得过多，吃不完全都剩下。3、几个朋友一起用餐，也应自取自用，主题鸡尾酒会，忌大家共取许多盘，像吃中餐那样一起吃。4、吃完一盘后将刀叉平行放于盘中，鸡尾酒会外卖，再去取下一盘，服务员会主动收走盘子。 企业网站地址：WWW.TACOSOON.COM ? ? ?宴会礼仪5：在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。? ? ? 宴会礼仪6：如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把叉子，鸡尾酒会，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。 ? ?企业网站地址：WWW.TACOSOON.COM 斯慕茶歇(图)|鸡尾酒会外卖|鸡尾酒会由杭州斯慕餐饮管理有限公司提供。斯慕茶歇(图)|鸡尾酒会外卖|鸡尾酒会是杭州斯慕餐饮管理有限公司（WWW.TACOSOON.COM）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：方振烨。 产品：斯慕餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
